8 добавок для бегунов | Покорить любые дистанции

Редактор и квалифицированный нутрициолог / Опубликовано

Питание при беге. Правильное питание и бег

…начало программы для бега

Питание при беге — главное изучить суть! Бег — это вам не аэробика! Энергозатраты огромны! И восполнять их придется по особому плану питания.

Вы твердо решили следовать нашей программе тренировок, бегать по пять раз в неделю, замахнуться на полумарафонскую дистанцию в 20 километров, так? Тогда вам надо пересмотреть свое питание. Точнее, сесть на особую диету. Иначе уже через пару недель вы будете чувствовать себя слабой, больной и вечно голодной, а через месяц вы просто-напросто махнете рукой на все — и на бег, и на фигуру, и на платье размером меньше, которое вы уже присмотрели…

Так уж устроила нас природа: нехватка простого физиологического топлива всегда приводит к упадку психических сил. Да-да, недоела и вот уже все вокруг видится в черных красках. Как же быть? Лопать все подряд? Нет, мы будем рассчитывать свои энергетические потребности по науке, с помощью специальной формулы (в двух вариантах, один из них — с поправкой на похудение).

В день марафона

Последний раз поесть надо будет не позднее, чем за 3 часа до начала соревнований. Желательно, чтобы это была порция макарон из муки грубого помола. На завтрак можно выпить сладкий чай, но не больше 1 чашки, иначе организм начнет выделять излишки жидкости и марафон начнется с туалета. Во время забега необходимо соблюдать питьевой режим – употреблять изотонический напиток (с добавлением углеводов) на каждом пункте питания. Важно разово не пить больше 250 мл, иначе в желудке появятся неприятные ощущения.

Заключение

Нет никаких сомнений в том, что бег является тяжелым испытанием для организма — как умственным, так и физическим. Обеспечение ваших мышц, костей и мозга необходимыми питательными веществами позволит вам дольше оставаться на дорожке и легко пробегать больше кругов на треке. Независимо от уровня вашей подготовки, типа телосложения или дистанции, методом проб и ошибок, вы вскоре обнаружите, что эти добавки могут помочь улучшить вашу производительность и восстановление.

Перевод: Фарида Сеидова

О чем нужно помнить, тренируясь дома?

Тренироваться дома можно три-четыре раза в неделю. При этом важно чередовать функциональные тренировки (например, на конкретную группу мышц) и растяжку. Во время функциональных тренировок мышцы «забиваются» и в них может накапливаться молочная кислота. Растяжка не позволяет ей накапливаться и, следовательно, помогает избежать мышечных болей.

Читайте также:  Сывороточный протеин для набора мышечной массы

Хотя наиболее «правильной» считается тренировка, которая начинается с разминки, длится не менее часа и заканчивается растяжкой, любая активность лучше, чем ничего. Если выделить целый час не удается, стоит позаниматься столько, сколько получается, будь то 5, 10 или 15 минут.

Вопрос-ответ Чем грозит нарушение режима самоизоляции? Чтобы занятия спортом не казались «наказанием» и обязанностью, лучше отдавать предпочтение активностям, которые действительно нравятся. Сегодня в интернете можно найти разные руководства: танцевальные тренировки, силовые, йога, растяжка и многое другое. Главное — выбрать что-то по душе.

Во время занятий по видеоруководствам особое внимание нужно уделять положению тренера, тому, как он выполняет упражнения. Лучше всего заниматься перед зеркалом, чтобы видеть и контролировать себя и не допускать ошибок. Это поможет сократить риск травм и повысить эффективность занятий.

Иногда нужно отходить от привычного набора упражнений и пробовать что-то новое. Постепенно организм привыкает к нагрузке, и эффект от занятий снижается. Чтобы этого не происходило, нужно раз в две-три недели вносить хотя бы небольшие изменения. Также, чтобы сохранять эффективность тренировок, нагрузку следует увеличивать. Но делать это стоит постепенно. Если сразу приступить к сложным упражнениям, можно получить травму. К тому же сил будет хватать только на тренировку, а ведь есть еще и другие дела.

Восстанавливаем баланс

Но немедленно после окончания тренировки способности двигательной и ферментной активности системы пищеварения резко понижены, вот почему принимать продукты питания сразу же после завершения беговой тренировки запрещается.

Как же необходимо действовать, чтобы не навредить пищеварительной системе и вдобавок загрузить углеводное окошко, избежав при этом повреждения процессов диссимиляции?

После окончания тренировки для поддерживания углеводного обмена и в то же время для утоления потребности в питье поглощается приблизительно двести пятьдесят-триста миллилитров сока.

Отлично подойдут:

  • яблочный, томатный, соки, выжатые из цитрусовых с наличием сахара, а также виноградный (только лишь при условии нормальной переносимости).
  • В качестве вариации — напиток из молока и шоколада либо чай с наличием сахара с маленькой булочкой сдобной с джемом, маслом либо массой из орехов и шоколада.

Уже через двадцать-сорок минуток после завершения тренировки (промежуток времени принимается для каждого по-разному, но более поздний либо более ранний прием пищи запрещается) можно начинать употреблять полноценный прием продуктов питания.

Наиболее приемлемое количество углеводов, необходимых для употребления непременно после окончания тренировки определяется, исходя из семи десятых — полутора грамма на один килограмм веса легкоатлета плюс двадцать-тридцать грамм белка.

Может подойти:

  • овсянка, манная, пшенная,
  • каша рисовая с добавлением молока, с добавкой сушеных фруктов и варенья либо меда.
Читайте также:  Болезни клевера и люцерны: диагностика и меры защиты

В ста граммах подобных круп вмещается около семидесяти грамм углеводов и более десяти грамм белка

  • Картошка либо макароны с мясными продуктами,
  • хлебобулочные изделия с медом, маслом, джемом либо вареньем тоже способны насытить ваш организм всевозможными необходимыми составляющими.

Спортивные пищевые добавки

Продукт Размер порции Калории (ккал) Углеводы (г) Белок (г) Жир (г)
1. 1% шоколадного молока 2 чашки 320 54 16 6
2. Нежирный (1% MF) фруктовый йогурт 175г 150 26 6 2
3. Арахисовое масло и медовый бутерброд 1 430 73 13 14
4. Коричневый бублик с изюмом 1 маленький (71 г) 200 39 7 1,7
5. Спортивные напитки (читайте этикетку!) (углеводы и электролиты) разное разное разное
6. Энергетические батончики с высоким содержанием углеводов (см. Этикетку) 1 разное разное разное разное
7. Сушеные фруктовые батончики (читайте этикетку) 1 разное разное разное разное
8. Бананы 1 большой (118 г) 109 28 1.2 0.6
9. Обезжиренные мюсли (Go Lean) ¾ чашка (40 г) 120 28 8 1
10. Напиток- заменитель еды (гейнер?) 1 банка (227 мл) 240 41 10 4
Продукт Возможное применение Комментарии
Спортивные батончики До, во время и после тренировки Соотношение углеводов и белков должно составлять 4: 1 и
Протеиновые батончики После тренировки или закуски Должно быть 12-35 г белка / батончик; источник сывороточного белка и растительного
Спортивные напитки До, во время и после тренировки Должен иметь 4-8% углеводов и содержать натрий; может также иметь кальций и магний
Энергетические гели или фруктовые жвачки До, во время и после тренировки Быстрый источник энергии; содержание электролитов варьируется
Протеиновые порошки После тренировки или в качестве перекуса, для набора веса или для замены части полноценного питания в поездке Проверьте, содержатся ли углеводы; может содержать искусственные подсластители!
Заменители пищи До или после тренировки Быстро переваривается и содержат много жидкости, полезные для «нервного» желудка перед соревнованиями
Витамины и минералы Ежедневно Индивидуальные требования, целесообразность должна быть оценена диетологом или врачом

Прием пищи перед бегом

Если вы бегун на большие дистанции, вам важно полноценно поесть за три-четыре часа до забега ().

Бег на длинные дистанции включает в себя такие события, как 10-километровый, полумарафон (21 км) и марафон (42 км).

Если вы бегаете менее 60-90 минут, предварительный полноценный прием пищи становится менее важным ().

Предварительный полноценный прием пищи служит двум целям. Одна из них – не дать вам почувствовать голод до и во время вашего бега, а другая – поддерживать оптимальный уровень сахара в крови для работающих мышц.

Пища должна быть богатой углеводами, содержать умеренное количество белка и низкое количество питательных веществ, которые замедляют пищеварение, таких как жир и клетчатка.

Обязательно выпивайте 500-590 мл воды вместе с приемом пищи для обеспечения организма достаточным количеством жидкости ().

Итак, что едят перед бегом на длинные дистанции:

  • Пять вареных яичных белков и одно целое яйцо с двумя кусочками белого хлеба с желе и бананом.
  • Одна 225-граммовая порция нежирного творога со 150 граммами черники и одним кусочком белого хлеба с одной столовой ложкой меда.
  • Одна белая булка для бургера среднего размера с двумя ломтиками мяса индейки и горчицей (при желании) + 30 виноградин.
  • Один запеченный картофель среднего размера со сметаной и 85 грамм куриной грудки с хлебом.
  • Одна 200-граммовая порция приготовленных макарон со 130 граммами соуса Маринара с 85 граммами куриной грудки и кусочком хлеба со сливочным маслом.

Продукты, которых следует избегать:

  • Высокожирные продукты: Жирные соусы и сливки, жареные продукты или продукты, приготовленные с большим количеством жира или масла.
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки: Цельные зерна с высоким содержанием клетчатки, бобовые и крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста.

Вывод:

За 3-4 часа до забега или тренировки бегуны на длинные дистанции должны потреблять пищу, которая легко переваривается и усваивается организмом. Идеальная еда перед занятиями бегом должна содержать много углеводов, умеренное количество белка и низкий уровень жира и клетчатки.

Подготовка к пробежке

Узнав о преимуществах и недостатках бега по утрам, вы можете смело начинать подготовку. Чтобы бег принес большую пользу, суставы не были перегружены, а общее состояние тела улучшилось, вы должны выбрать одежду.

Обувь — обязательно с эластичной подошвой и из дышащих материалов. Это гарантирует, что ноги будут дышать и не получат травмы при беге по неровной поверхности.

Отличным вариантом одежды является удобный спортивный костюм, который не ограничивает движения рук и ног и не сжимает части тела, из ткани, которая способствует циркуляции воздуха.

Подготовка к пробежке

Делая пробежки зимой, необходимо выбирать одежду, которая будет согревать. Иначе тело может охлаждаться, вызывая сильное воспаление дыхательных путей.

Что съесть перед пробежкой

Бег для похудения без плотного завтрака до утренней пробежки. Желательно, пить сладкий чай или какой-нибудь другой напиток, содержащий сахар.

Если худеть не нужно, вы можете поесть до занятий:

  • овсяные хлопья;
  • блины из непросеянной муки;
  • банановые кексы;
  • пшеничные хлопья;
  • тосты;
  • сытный бутерброд;
  • энергетический батончик;
  • специальный коктейль.

В целом упражнения с переполненным желудком недопустимы. Могут возникнуть расстройства пищеварения.

Что есть после утренней пробежки

Подготовка к пробежке

В конце можно выпить стакан фруктового сока. Примерно через 30 минут вы можете поесть. Лучше использовать те белковые продукты, которые легче перевариваются: рыба, сыр, яйца, молоко и т. д . Из растительных белков можно употреблять орехи.

Углеводная часть может состоять из хлеба (поджаренные ржаные гренки) и порции каши (овес, рис и т.д.).