Чем грозит ожирение поджелудочной железы

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Обсуждения Мясо и ожирение

  • podnab 15:08 голосов Ответить надо! несмотря ни на какие выводы, так называемых ученых. Посмотрите внимательно на строение наших зубов и спросите у дантистов для какой еды они предназначены. По собственным наблюдениям могу сказать, что те мои знакомые, которые отказывали себе в мясе, на старости лет у них постепенно начинала развиваться болезнь "Головы…." Вывод — белковое голодание к добру не доводят. Не надо обжираться, но есть надо и сало в том числе, особенно с чесноком.

Что такое панкреатический стеатоз

Накопление жира в ткани поджелудочной железы называется стеатозом, или жировой дистрофией органа. Можно встретить и такой диагноз – неалкогольная жировая болезнь. Такое состояние часто сопровождает ожирение, сахарный диабет 2 типа и метаболический синдром (сочетание ожирения, избытка холестерина, глюкозы в крови, гипертонии).

Это объясняется тем, что поджелудочная железа вырабатывает фермент для расщепления жира – липазу. Именно она первой контактирует в тонком кишечнике с пищевыми продуктами, содержащими липиды. С ее помощью жиры превращаются в глицерин и жирные кислоты. Также в панкреатическом соке содержится сода (бикарбонат натрия), который создает щелочную среду для работы липазы.

Панкреатический стеатоз

Если с пищей поступает слишком много жира, то в результате образуется большое количество свободных жирных кислот. Под их действием:

  • возникает воспаление ткани с последующим замещением ее на жировую;
  • нарушается выделение инсулина и чувствительность к нему, появляется инсулинорезистентность;
  • клетки железы испытывают нехватку энергии, происходит снижение их активности, нужной липазы образуется все меньше.

В повреждении органа также участвуют и другие биологически активные соединения, выделяемые в избытке жировой тканью – интерлейкин 6, лептин, адипонектин, фактор некроза опухолей.

Рекомендуем прочитать статью об УЗИ поджелудочной железы ребенку. Из нее вы узнаете о показаниях к проведению УЗИ поджелудочной железы ребенку, подготовке к исследованию, особенностях проведения УЗИ ребенку, а также о  нормах в показателях и отклонениях, их причинах.

А здесь подробнее об УЗИ поджелудочной железы.

Что такое диетический жир?

углеводах

Значительно сложнее получить в ежедневном рационе достаточное количество омега-3. Существует три их основные формы: альфа-линолевая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК). В то время, как альфа-линолевая кислота (АЛК) встречается довольно широко, ЭПК и ДГК найти довольно трудно, так как лучшими источниками являются морской планктон и рыбий жир. Они также находятся в растительной пище, но организму очень трудно их переварить. И, в отличие от ЛК, которая по мере необходимости может легко превращаться в различные формы омега-6 жирных кислот, АЛК практически не превращается в ЭПК или ДГК в организме. Вот поэтому омега-3 биодобавки настолько популярны. Это все для того, чтобы получить в достаточном количестве ЭПК и ДГК в рационе.Трансжиры Это разновидность ненасыщенных липидов, которые могут находиться в природе, но наиболее широко распространены в виде искусственных и синтетических разновидностей. Их производят путем добавления водорода к кукурузному и другим растительным маслам, чтобы получить частично гидрогенизированное масло, которое продлевает срок хранения продуктов питания. Из всех продуктов, которые вредны для нас, включая сахар, именно трансжиры необходимо убирать из нашего рациона в первую очередь. Одной из основных проблем является то, что они очень плохо выводятся из организма. Организм просто не знает, как их перерабатывать и метаболизировать. Они способствуют развитию большого количества заболеваний, таких как рак, нарушение мозгового кровообращения и т.д.Приводит ли употребление жира к ожирению?

Так эти важные нутриенты выглядят при более детальном рассмотрении. У всех питательных веществ очень много общего — это просто конгломерат калорий. Вся еда — это топливо, которое организм сжигает для энергии. Также в рационе питания важны и макронутриенты. Исследования доказывают, что употребление здоровой пищи, такой как овощи и фрукты, приводит к улучшению здоровья, но с точки зрения лишнего веса лучше рассматривать пищу, как источник калорий.

Что такое диетический жир?

В этом смысле жирная пища — самый большой поставщик калорий в нашем рационе.

  • Белок = 4 калории на грамм.
  • Углеводы = 4 калории на грамм.
  • Жиры = 9 калорий на грамм.

кетогенной диетыНо существует ряд исключений Поэтому, если коротко — основной фактор при наборе веса — это количество съеденного (переедание).

Что такое диетический жир?

Но это не означает, что можно спокойно получать половину дневного рациона калорий из жирной пищи.Жир против белка и углеводов Предположим, что Ваше дневное потребление энергии составляет 2500 ккал. Если получать 80% этих калорий в виде жирной пищи, как вы будете выглядеть через 6 месяцев? Даже если не переедаете калорий.

Респираторные болезни

Лишний вес способствует уменьшению объема легких из-за увеличения на них давления. Это приводит к затруднению дыхания и отдышке. Нарушение работы легких становится частой причиной развития таких респираторных заболеваний как ОРВИ, грипп, бронхит, пневмония.

Также распространенной побочкой ожирения является храп или синдром ночного апноэ. Конечно, от храпа могут страдать люди и с нормальным весом, но если у них причиной является расслабление мышц глотки во время сна, то при лишнем весе ситуация усугубляется дополнительной жировой нагрузкой на глотку, провоцируя кратковременную (до 10 секунд) остановку дыхания.

В результате храпа человек зачастую не высыпается, быстро утомляется и становится раздражительным. Однако самым страшным последствием может стать внезапная остановка сердца во сне, к которой приводит кислородное голодание по причине затяжной остановки дыхания.

На сколько калорий надо сократить свой ежедневный рацион, чтобы началось «сжигание» жира?

Если сократить число калорий резко (на 35-40%), то эффект диеты будет кратковременным. Через две недели потеря веса намертво застопорится. Это объясняется тем, что организм в ответ на диетический стресс замедляет обменные процессы. Образно говоря, впадает в спячку. Зачем? Чтобы сэкономить свою энергию в условиях дефицита питания.

Как показывает опыт, общее число суточных калорий стоит уменьшить не больше, чем на 10-15%. Этого хватит, чтобы процесс жиросжигания, что называется, «пошел». Вместе с тем, у вас останется достаточно сил, чтобы продолжать тренировки на прежнем уровне интенсивности.

Меню при ожирении — блюда на день

Рацион на день для снижения веса может выглядеть так.

Примерное меню на 1200 ккал

Прием пищи

Продукты

Калорийность

Завтрак

2 яйца;

ломтик отрубного хлеба

350 ккал

Второй завтрак

Фрукт

40 ккал

Обед

Суп вегетарианский;

индейка отварная;

салат из овощей;

ломтик хлеба;

сок — 150мл

400 ккал

Полдник

Фруктовый салат — 200 г

75  ккал

Ужин

Печень говяжья;

овощи паровые;

чай травяной

300 ккал

Второй ужин

Кефир

35 ккал

При составлении диеты на неделю при ожирении старайтесь сделать рацион сбалансированным. Включайте в меню разнообразные фрукты и овощи, старайтесь употреблять их свежими.

Мясо готовьте на пару или отваривайте, откажитесь от обжаривания пищи, так как жареные продукты более калорийны, чем приготовленные другим способом. Завершайте день фруктами или кисломолочными продуктами — это легкая, питательная пища, которая защитит от появления голода и переедания на ночь.

Профилактика негативных последствий ожирения в организме

Предупреждение развития ожирения в первую очередь связано с соблюдением диеты.

Слово «диета» не подразумевает изнурительные и порой опасные голодовки.

Необходимо придерживаться определенной нормы, свести к минимуму употребление однозначно «вредных» продуктов, питаться понемногу, но часто.

Не следует употреблять пищу во время просмотра телевизора или работы за компьютером.

Нужно ввести в практику не быстрые перекусы фаст-фудом на работе или учебе, а полноценное питание.

Лучше всего брать еду из дома: так будет и полезнее, и экономичнее. Не стоит забывать и про необходимый минимум физической нагрузки.

Лучше всего записаться в бассейн, побольше ходить или пару часов в день ездить на велосипеде.

Возможен дефицит питательных веществ

Отказ от мяса не всегда приводит к положительным изменениям. Диетологи единодушны: именно мясопродукты являются источником железа, цинка, йода, витаминов А, D, В12. Нехватку некоторых микроэлементов и витаминов могут восполнить водоросли, морепродукты, цельнозерновые крупы, бобовые и орехи. Но железо мы можем получить только из мяса – растительные формы просто не усваиваются.

Возможен дефицит питательных веществ

Врачи считают, что БАДы и витаминные комплексы не в состоянии заменить элементы, полученные из натуральной пищи. Если анализы покажут нехватку какого-либо компонента, своё отношение к мясу придётся пересмотреть. Вот в каких ещё продуктах достаточно железа.

Типы ожирения у мужчин по локализации жировой ткани и их причины

Расположение преимущественного накопления жира на теле может указать на причину его появления, бывает андроидное, абдоминальное, гиноидное и смешанное.

Абдоминальный тип ожирения у мужчин

Типы ожирения у мужчин по локализации жировой ткани и их причины

Абдоминальный тип ожирения чаще всего возникает на фоне переедания у мужчин. Он вызван нарушением активности центра голода в гипоталамусе. Жировая ткань в этой области обладает высокой способностью образовать собственные гормоны и нарушать чувствительность тканей к факторам уменьшения веса.

Абдоминальное ожирение сочетается с висцеральным – отложения жира вокруг внутренних органов и внутри клеток печени, поджелудочной железы. Этот вид нарушений жирового обмена считается крайне опасным в отношении:

  • острых нарушений кровообращения в сердечной мышце (инфаркт), головном мозге (инсульт);
  • атеросклеротического поражения артерий нижних конечностей;
  • недостаточного питания почек, кишечника;
  • импотенции.

Абдоминальное ожирение

Типы ожирения у мужчин по локализации жировой ткани и их причины

Андроидное

Развивается под действием андрогенов, то есть мужских половых гормонов. К ним наиболее чувствительны ткани подкожного слоя живота, груди, подмышечных впадин. Фигура становится похожей на яблоко. У мужчин является преобладающим типом. Является фактором риска сосудистых болезней, диабета 2 типа.

Гиноидное, или ожирение по женскому типу у мужчин

Ожирение по женскому типу у мужчин вызвано нехваткой тестостерона или нарушением реакции тканей на него. Жир откладывается на бедрах и в нижней части живота, в ягодичной области. Фигура приобретает женственные очертания и становится похожей на грушу. Приводит к венозному застою в сосудах ног, повышенной нагрузке на суставы с развитием артроза.

Типы ожирения у мужчин по локализации жировой ткани и их причины

Смешанное

Характеризуется сочетанием андроидного и гиноидного. Один из них может быть преобладающим. Возникает при одновременном наличии изменений пищевого поведения и нарушений гормонального фона. При этом важно, что дисбаланс гормонов может предшествовать ожирению или возникает уже на его фоне вторично.

Хирургическое вмешательство

В некоторых случаях человеку необходимо хирургическое вмешательство. Если соблюдение диеты, медикаментозная терапия не дали положительного результата больному назначается операция. Самой распространенной операцией является шунтирование желудка. Стенки желудка ушиваются либо ставиться бандаж, объем пищи, помещающийся в него, уменьшается. Широко применяется операция по бандажированию желудка и гастропластика. Шунтирование зарекомендовало себя только с положительной стороны. Потеря жирового объема за полгода может достигать 15–20 кг.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —> p, blockquote 13,0,0,0,1 —>

Мужчины, обладающие лишним весом, должны немедленно обратиться к диетологу и определиться с лечением. Игнорирование проблемы ведет усугублению состояния больного и возможному летальному исходу. Своевременное вмешательство врача поможет продлить и улучшить жизнь, сохранить здоровье.

Проблема лишнего веса в настоящее время является одной из самых актуальных физических проблем с психологическим аспектом. Говоря простым языком, избыточные жировые отложения – это не только эстетический дефект и серьезная угроза для организма, но и очень сильный удар по самооценке и психологическому здоровью человека.

Принято считать, что лишние килограммы гораздо больше волнуют мужчин, чем женщин. Но, как показывают последние исследования, современные мужчины тоже не на шутку озабочены этим вопросом. Сегодня рассказывает о проблеме лишнего веса у мужчин. Читайте дальше, и вы узнаете о скрытых причинах такого состояния, а также о методах его коррекции.

Читайте также:  Капустная диета для похудения на 5 дней результаты