Что можно есть в пост: список основных продуктов

Великий пост – наиболее суровый и длительный из всех христианских постов в году. В 2019 многие не знают, что можно есть по дням, но все же планируют придерживаться всех правил, установленных церковью. В основе Великого поста 2019 года лежит подражание сорокадневному нахождению Иисуса Христа в пустыне, во время которого он добровольно и полностью отказался от всех благ.

Список продуктов, которые можно себе позволить в пост

Фрукты и овощи:

  • яблоки;
  • апельсины;
  • лимоны;
  • вишня;
  • бананы;
  • томаты;
  • огурцы;
  • кукуруза;
  • тыква;
  • картофель;
  • свекла;
  • редис;
  • кабачки;
  • морковь;
  • фасоль стручковая;
  • оливки;
  • сельдерей;
  • шампиньоны и другие овощи;
  • любая зелень (укроп, петрушка, руккола и т.д.).

Вам будет интересно: Ситцевая (марлевая) свадьба — вся информация о ней

Орехи, сухофрукты, цукаты:

  • изюм;
  • курага;
  • чернослив;
  • грецкие орехи;
  • фундук;
  • кешью;
  • миндаль;
  • тыквенные семечки;
  • сушеные ананасы и т.п.

Крупы:

  • рис;
  • гречневая крупа;
  • манная крупа;
  • чечевица;
  • горох;
  • нут;
  • мука ржаная;
  • пшеничная мука;
  • лапша (не яичная);
  • любые специи.

Этот список можно пополнить, учитывая критерий «ничего животного». Человек даже в пост имеет большой выбор продуктов питания и огромное разнообразие блюд, которые можно приготовить из этих ингредиентов.

Пост не должен навредить, поэтому рекомендуется подходить к нему заранее, начиная с отказа от яиц, потом от молока и мяса. А после окончания поста нужно сохранить рацион, но постепенно добавлять к нему нежирное мясо (индейка, курица, говядина без жира), молочные продукты и яйца.

Читайте также:  Как выходить из сушки? I Советы и рекомендации

В первую неделю нельзя есть жирные и калорийные блюда: блины, мясные бульоны, жареная свинина, пельмени, фастфуд, сладкое.

Некие правила приема еды в Величавый пост

Для того. чтоб соблюдать самый серьезный пост, до этого всего нужно высчитать свои силы. Огромную роль играет состояние здоровья того, кто собирается его выдерживать. Время от времени мамочкам, которые подкармливают грудью малышей разрешено маленькое количество мясных продуктов. Это касается и страдающих суровыми болезнями.

От что отрешаются в деньки Величавого поста?

  • морепродукты;
  • мясо;
  • рыба неважно какая;
  • молоки и все, что из него делается
  • яичко;
  • неважно какая выпечка, имеющая добавки из вышеуказанного;
  • соусы, майонезы всех видов, если содержат в для себя молоко либо яичка, яичный порошок;
  • алкоголь.

Принципиальное правило: не употреблять еду по пятницам и в 1-ый денек. 1-ая и заключительная неделька — самые сложные. Пьют лишь воду, едят фрукты и овощи. В другое время разрешается мед, в неких вариантах рыбные блюда с постным маслом.

Можно ли сладости?

Время от времени возникает вопросец, а допускается ли попить чайку с конфетами либо шоколадом? Да. Если горьковатый, без молока и в малом количестве. Не запрещено есть козинаки, высушенные ягодки, мармелад.

Наиболее строгие православные, в особенности монашествующие, против потребления меда. Но, церковнослужители не воспрещают. По их совету, чтоб иметь неплохой источник витаминов, лучше есть липовый мед либо гречишный.

Ориентировочное однодневное меню

Тем, кто отважился выдержать пост, можно посоветовать испытанную схему приема еды:

  • Утром позавтракать кашей (250 г) из хоть какой крупы, отваренной на воде и куском хлеба, лучше, темного.
  • Отобедать можно легким салатом из помидоров, огурчиков, листочком салата, посоленными и сбрызнутыми лимоновым соком.
  • Полдничают фруктами, ягодным компотом.
  • Поужинать рекомендуется тушенкой из сочетания картошки, моркови и капусты.

Воздерживаясь телесно и духовно, человек становится поближе к Создателю.

Поделиться :

Как держать православный пост?

Мы разобрались в том, что можно есть в пост, а от чего воздерживаться, и как правильно распределить по дням свой рацион. Вы понимаете, что монастырская еда существенно отличается от мирской, так как в монастыре особый устав и наиболее серьезные ограничения пищи. Мы же обычные люди, строгий пост не для нас, мы можем соблюдать постные дни на свое усмотрение, ведь возможности у каждого разные. Таким образом, правильно питаясь, вам удастся сохранить и приумножить свое здоровье.

Читайте также:  Меню диеты дюкана на неделю в фазе атака, примерное и рецепты

Выход из поста

Важно не только правильно начать Великий пост, но и достойно его завершить. Все спрашивают, когда можно кушать после поста. Обычно все православные приступают к нормальному питанию при наступлении праздника Пасха. В идеале после Литургии устраивается богатая трапеза. Важно не переедать, а переходить на привычный рацион постепенно.

Для вас будут интересны постные рецепты, опишем их ниже.

Список продуктов, которые нельзя есть во время Великого поста

В России отгремели Масленичные гуляния, и 11 марта православные христиане по всему миру начали соблюдать Великий пост. Пост будет длиться 48 дней — в этом году он завершится 27 апреля, а 28 апреля наступит один из главных религиозных праздников — Светлая Пасха. Но не все знают, как поститься правильно. Итак, рассказываем, как питаться и как вести себя во время Великого поста.

Что такое Великий пост

Великий пост считается центральным постом не только в православии, но и в католицизме, а также в некоторых древних восточных церквях.

Его продолжительность зависит от правил исчисления, принятых той или иной конфессией, однако во всех случаях целью поста является подготовка верующих к празднованию Пасхи.

В это время в храмах по всему миру читают молитвы покаяния, а также священные тексты, связанные со смертью и воскресением Иисуса Христа. Сам же пост установлен в память о том, что Христос постился в пустыне на протяжении 40 дней. Какие же правила необходимо соблюдать в дни Великого поста?

Что категорически нельзя употреблять в пищу

В период Великого поста православные не должны употреблять мясо и мясную продукцию, рыбу и морепродукты (исключение составляют Благовещение — 7 апреля и Вербное воскресение — в этом году 21 апреля, а в Лазареву субботу, 20 апреля, можно есть икру). Кроме того, запрещается есть яйца и молочные продукты, а также продукты, в состав которых входят молочные жиры, — выпечку, шоколад и подобные сладости.

Читайте также:  Зеленая диета для похудения – принципы питания и меню

Растительное масло и виноградное вино можно употреблять лишь по субботам и воскресеньям, причем в умеренных количествах и не чаще двух раз в день.

Исключение составляет суббота Страстной седмицы — последняя суббота перед Пасхой, когда вкушать елей нельзя.

А вот выпить бокал вина с сырой пищей без масла церковным уставом допускается, но нужно помнить, что есть в этот день можно лишь один раз.

Полный запрет на употребление пищи установлен лишь в один день Великого поста — Страстную пятницу.

Список продуктов, которые нельзя есть во время Великого поста

Что можно есть

Во время поста можно есть овощи, фрукты, макаронные изделия, крупы, кукурузу, бобовые, грибы, орехи, мед, варенье и даже хлеб, выпеченный без использования молокосодержащих продуктов и яиц.

Сегодня на полках магазинов можно найти постную продукцию на любой вкус — постные печенье, майонез и даже пирожные, однако священнослужители не рекомендуют верующим употреблять в пищу подобные продукты, напоминая, что суть поста состоит в воздержании от всевозможных изысков, в том числе и кулинарных.

Как себя вести

В первую очередь пост — это время духовного очищения. В дни Великого поста полагается молиться, посещать храм, избегать увеселительных мероприятий и застолий, а также отказаться от злоупотребления алкоголем. Кроме того, нужно постараться ни на кого не злиться, ни с кем не ругаться и не допускать оскорбительных слов в адрес обидчиков даже в мыслях.

Традиции Страстной Седмицы

Страстная Седмица — это последняя неделя Великого поста, которая завершается празднованием Пасхи. Каждый из дней этой недели принято называть Страстным или Великим, и в каждый из них нужно соблюдать особые традиции.

Так, в Великий понедельник принято готовить дом к празднику: устроить генеральную уборку и починить все, что сломалось.

В Великий вторник, когда жилище уже готово к торжеству, необходимо привести в порядок одежду — постирать, высушить, погладить и подшить. В среду из дома убирают весь мусор и хлам, а в четверг — пекут куличи.

Кроме того, в четвертый день Страстной седмицы рекомендуется посетить баню, чтобы очистить тело к празднику.

В пятницу нельзя употреблять пищу и воду, петь песни и слушать музыку, а также заниматься домашней работой. И, наконец, в субботу верующие красят яйца и готовят блюда к праздничному столу.