Диета для носителей третьей положительной группы крови

Миру уже давно известны всевозможные способы похудения. Диета по группе крови считается одним из эффективных методов. Диетологи утверждают: если знать продукты, которые можно есть, а каких следует избегать, можно избавиться от лишних килограммов. Заинтересовались? Подробная информация в статье.

Принцип питания обусловлен генетическим кодом

Все люди имеют индивидуальные особенности во внешнем виде, привычках, характере, но их объединяет принадлежность к конкретной группе крови, которая обусловлена генетикой. Учитывая эти характеристики Д’Адамо, врач диетолог из Америки, разработал свою систему питания, опираясь на генетический тип конкретных людей.

Если обратиться ко времени, когда человеку приходилось выживать в жестких условиях окружающего мира, то можно вспомнить, что его рацион не был настолько изощренным, как меню современного человека. Основной пищей были продукты растительного и животного происхождения.

  • Предки первого поколения были охотниками, потому что орудия для обработки земли еще не были освоены и рацион состоял только из мяса, добытого на охоте. Их группу крови назвали первой, что объясняется их родословной.
  • Чуть позже появились предки «земледельцы», которые обеспечивали себя питанием растительного происхождения, а мясо было редкостью. Эти люди имели отличительные характеристики по составу крови, которую стали классифицировать как 2 группа.
  • Предки людей с 3 группой крови относятся к кочевникам и имеют более позднее происхождение, когда «охотникам» и «земледельцам» пришлось уходить с насиженных мест по разным обстоятельствам. Условия во время кочевания были не легкими и выживали только те, кто смог адаптироваться к новой пище, погодным условиям. Смешение между представителями 1 и 2 группы крови и способность подстраиваться под условия обитания привели к рождению нового индивида с 3 группой крови. В их рационе присутствовала как растительная, так и животная пища. Одомашнивание диких животных дало возможность иметь в своем рационе молочную, мясную продукцию и яйца разных птиц.
Принцип питания обусловлен генетическим кодом

Именно на таких особенностях каждой группы крови были собраны рекомендации по правильному питанию американским диетологом и стали популярными у большого числа лиц, желающих привести свои формы в норму.

Но не стоит забывать, что поддержание стройности у давних предков «кочевников» обусловлено не только питанием, но и физической активностью. Им приходилось заниматься тяжелым физическим трудом и преодолевать большие расстояния, чтобы обеспечить пропитание или найти подходящее место для жилища. Энергия, полученная от еды любой калорийности, полностью расходовалась и возможности для отложения жира не оставалось.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

ЗУЛАЙ ЗИЯВДИНОВНА ИБРАГИМОВА, заведующая отделением диетологии и нутрициологии X-Clinic, врач-диетолог, врач-гастроэнтеролог, врач-терапевт:«Диета по группе крови базируется на принципах врача Джеймса д’Адамо — врача-натуропата. Он утверждал, что питание и кровь человека тесно связаны, и эволюционным путем у человечества образовалось четыре группы крови. В зависимости от вида деятельности у разных групп людей формировались разные рационы и, следовательно, разные группы крови».

Первая группа крови

Люди с первой группой крови исторически употребляли большое количество мяса, и сейчас в их рационе должны преобладать белки. Им желательно отдавать предпочтение постному темному мясу, возможно добавление в меню птицы и рыбы. Как правило, люди с первой группой крови имеют замедленный обмен веществ.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Вторая группа крови

У представителей второй группы крови — земледельцев — в меню значительную часть составлял растительный белок. Им разрешено питаться морепродуктами, употреблять больше углеводов, чем первой группе.

Третья группа крови

У обладателей третьей группы крови хороший иммунитет и микрофлора, потому что кочевники имели разностороннее питание, все зависело от того, где они остановились, что они едят в данный момент.

Четвертая группа крови

Это самая редкая группа крови, которая появилась в результате смешивания предыдущих. С учетом этого довольно сложно сформировать конкретные правила в питании, но некоторые ученые считают, что оно должно быть похоже на псевдовегетарианство, но с акцентом на употребление овощей и фруктов.

По этим принципам были разработаны диеты по каждой группе крови, но суть у них все равно одна — преимущественное употребление белка и максимальное ограничение быстрых углеводов. Доказательной базы у этой диеты нет, но в связи с тем, что принцип диеты — увеличить количество белка и уменьшить количество углеводов, она считается эффективной.

Читайте также:  Разновидности протеина и предназначение этой добавки

Но на мой взгляд, диета зависит больше не от группы крови, а от сформированной ферментативной системы. Поэтому появляется генетическая предрасположенность и зависимость. У первой группы превалирует фермент, который хорошо переваривает белок, у второй группы наряду с ферментами, переваривающими белок, есть те, которые отвечают за переработку углеводов.

Вообще, ферментативная система людей имеет разную активность — это улучшает пищеварение, улучшает общее состояние пациента. В любом случае усиление по белку, ограничение по углеводам приводит к уменьшению веса, поэтому диета работает. Говорить о том, что это миф и эта диета не работает, я не могу. На мой взгляд, система этой диеты не до конца изучена.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Источник фотографий: Pexels

-po-gruppe-krovi-polza-ili-vred/

Назад к списку

Диета по группе крови: особенности меню, разрешенные продукты

Диету по группе крови изобрели в Америке. Питер Д'Адамо, основываясь на учении своего отца Джеймса, предположил, что рацион питания следует выстраивать, исходя из группы крови человека. Все дело в особых веществах — лецитинах. Именно они содержатся в разных группах продуктов и взаимодействуют с кровью в человеческом организме.

Исходя из этого, можно понять, что питание по группе крови основывается на лецитинах. Кому-то больше подходят растительные вещества, а другим необходимы белковые животные продукты. Поэтому, если есть правильную пищу, подходящую по группе крови, можно не только обрести стройную фигуру, но еще и существенно поправить здоровье.

Питер Д'Адамо разрабатывал диету, основываясь на группах крови и их взаимосвязи с прошлым. Например, изначально у всех древних людей была І группа, поскольку они ели исключительно мясо. Затем их меню расширилось за счет растительной пищи — так возникла ІІ группа. Когда в обиход людей вошли молочные продукты, появилась ІІІ подкатегория. А вот IV группа до сих пор осталась загадкой для ученых. Считается, что она возникла вследствие смешивания других групп.

Эритроциты:

Исходя из такой классификации, группы крови, таблица которой известна всем, имеют свое название:

  • І группа — «охотники»;
  • ІІ группа — «земледельцы»;
  • ІІІ группа — «кочевники»;
  • IV группа — «горожане» («загадка»).

Можно сделать вывод, что причина лишнего веса человека кроется в неправильном питании. Например, людям с І группой крови стоит есть как можно больше мяса, а с IV — перейти на морепродукты.

Если хотите попробовать питаться по схеме, предложенной Питером Д'Адамо, обратите внимание на продукты по группе крови, которые стоит употреблять:

І (О) группа

Если хотите, чтобы питание приносило максимальную пользу, включите в рацион любое красное мясо, субпродукты, овощи листовые, брокколи, рыбу жирных сортов, морепродукты, оливковое масло, грецкие орехи, морскую капусту, инжир и чернослив.

Красное мясо:

Диета по группе крови 1 не должна включать:

  • молочные продукты с высоким процентом жирности — отдавайте предпочтение обезжиренным аналогам;
  • капусту с кочаном;
  • овес, пшеницу и другие продукты с высоким содержанием глютена;
  • бобовые и кукурузу;
  • соленья;
  • любые продукты, вызывающие брожение.

Из напитков представителям первой группы крови следует отдать предпочтение чаю с мятой и отвару шиповника.

Употребляйте простую пищу, богатую животным белком. Также регулярно занимайтесь спортом — вы отлично переносите любые физические нагрузки.

ІІ (А) группа

Как понятно из названия, людям с такой группой крови стоит уделить внимание растительной пище. Включите в рацион овощи, любые масла растительного происхождения, фрукты и ягоды, рыбу, морепродукты, крупы и злаки.

Овощи:

Диета по группе крови 2 не рекомендует такие продукты:

  • молочное;
  • картофель, помидоры и баклажаны;
  • грибы;
  • ананасы, сливы, абрикосы и цитрусовые;
  • красное мясо;
  • фасоль;
  • маслины.

Что касается напитков, то представителям группы лучше избегать черного чая, газированных напитков и апельсинового сока.

Правильное питание позволит вам уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний, а также оградиться от рака.

ІІІ (В) группа

Диетологи утверждают, что людям с такой группой крови нужно обратить особе внимание на такие продукты: рыбу, нежирное мясо, яйца, молочное и кисломолочное, крупы, овощи, фрукты.

Продукты, содержащие белок:

Как у других групп, диета по группе крови 3 содержит исключения. Не употребляйте:

  • свинину и курицу;
  • гречку и пшено;
  • кукурузу и томаты;
  • морепродукты;
  • арахис;
  • оливки.

Также диетологи рекомендуют представителям группы отказаться от алкоголя.

Читайте также:  Бета-каротин: свойства, роль в организме, бета-каротин в продуктах

Люди, у которых кровь ІІІ группы, больше остальных склонны к набору лишнего веса. Поэтому им особенно стоит обратить внимание на питание. Здоровый рацион поможет повысить иммунитет, а также избежать хронической усталости.

IV(АВ) группа

Если вам посчастливилось стать обладателями наиболее редкой группы крови, обратите внимание на такие продукты: соя, тофу, икра, рыба, морепродукты, молочное, любые овощи и фрукты зеленого цвета, рис, ягоды.

Морепродукты:

Тем, у кого 4 группа крови, не рекомендуется:

  • красное мясо;
  • субпродукты;
  • фасоль;
  • гречка и пшеница;
  • тропически фрукты;
  • орехи;
  • грибы.

Культура питания поможет обладателям редкой группы крови избежать онкологических заболеваний, а также проблем с сердцем и ЖКТ. Следите, чтобы в рационе было как можно больше витаминных продуктов.

Похудение по группе крови позволяет не только стать стройнее, но и поправить здоровье. Однако стоит понимать, что такой диеты необходимо придерживаться всю жизнь, иначе результата не получите.

Питание по первой группе крови

Учитывая, что именно эта группа является прерогативой древних охотников, то ее обладатели являются личностями сильными, уверенными в себе и обладающими лидерскими качествами. В рационе таких людей преобладала мясная пища, поэтому, для ее переваривания, в желудке «охотников» повышена кислотность и сама пищеварительная система довольно хорошо налажена. Также у них сильный иммунитет, который не только защищает организм от инфекций, но и способен привести к болезням из-за своей чрезмерной активности. К примеру, именно обладатели О(I) наиболее расположены к аллергиями, заболеваниям суставов и язвам, а также плохой свертываемости крови. Именно поэтому Д’Адамо настаивал на необходимости соблюдать определенную диету, чтобы сохранять все функции организма в норме.

Таблица питания по І группе крови

Что нельзя

Что можно

Что нужно

  • Жирное мясо (свинина);
  • Морепродукты, копченая рыба;
  • Жирная молочная продукция;
  • Продукты из чечевицы, бобовые;
  • Шампиньоны, кукуруза, картошка, капуста;
  • Цитрусовые, дыня;
  • Напитки с высоким содержанием кофеина, крепкий алкоголь, газировки;
  • Каши, мучное.
  • Диетическое мясо;
  • Речная рыба;
  • Обезжиренный творог и сыр;
  • Соя, бобовые;
  • Салат, помидоры, огурец, сельдерей, морковка, перец, лук, свекла, спаржа, вешенки;
  • Ягоды, банан, персик, ананас, киви;
  • Пиво, зеленый чай, красное и белое вино, травяные настои, соки из гранатов, грейпфрута, винограда.
  • Индейка, телятина, говядина, баранина;
  • Морская и речная рыба;
  • Продукты из фасоли;
  • Брокколи, чеснок, земляная груша, пекинская капуста, репка;
  • Инжир, слива, черешня, яблоко;
  • Морсы и сок из ананаса.

Прием витаминных комплексов при питании по второй положительной или отрицательной ГК

Любые ограничения с трудом воспринимаются на начальном этапе любой диеты. Помочь ему справиться со сложным периодом призваны специально разработанные витаминные комплексы. Но как выбрать оптимальные витамины?  Для «земледельцев» и с положительным, и с отрицательным резусомом важно, чтобы добавки являлись профилактикой самых распространенных нарушений здоровья. Показаны комплексы:

  • стимулирующие работу иммунной системы;
  • предотвращающие заражение инфекционными заболеваниями;
  • укрепляющие сердце и сосуды;
  • снабжающие антиоксидантами, предупреждающими онкологические заболевания.
Прием витаминных комплексов при питании по второй положительной или отрицательной ГК

Это витамины группы В, витамины С и Е,  кальций,  цинк, железо и селен. Но самостоятельно увеличивать дозу микроэлементов и витаминных добавок без консультации с врачом не следует. Например, небольшое количество цинка защищает организм от инфекций, а превышение дозировки, напротив, угнетает иммунитет. Известны и случаи селеновой интоксикации.  Среди полезных добавок к рациону стоит отметить эхинацею, боярышник, бромелайн,  женьшень, валериану и чертополох.

Выбор витаминов и минералов лучше доверить врачу

Диета по группе крови – какие продукты нельзя употреблять

«Охотникам» категорически запрещается употреблять: свинину, капусту (исключение – брокколи), пшеничные и кукурузные изделия, кетчуп, цитрусовые, сахар, картофель, маринады и сливочное мороженое.

«Земледельцам» следует исключить из рациона: цитрусовые, бананы, икру, морепродукты, мясо индейки, мясо курицы, жирное молоко, перец, сахар. А также крепкий черный чай, апельсиновый сок и содовые напитки.

«Кочевникам» необходимо избегать: кукурузу, помидоры, оливки, тыкву, морепродукты, свиное и куриное мясо, чечевицу, пшеницу и гречку.

Представителям «смешанного типа» советуют исключить: морепродукты (можно в умеренных количествах), кукурузу, кислые фрукты, черные оливки, красное мясо, бекон, ветчину, семечки и пшеницу.

Диета по группе крови – примеры меню

Итак, предлагаем вашему вниманию пример 7-дневного меню, расписанного по четырем группам крови. По истечении недели, можно повторить круг, добавив на свое усмотрение похожие ингредиенты. Со временем вы научитесь подбирать правильные продукты, как говорится – «на глаз».

Диета по группе крови — меню на неделю

На примере первой группы крови можно составить приблизительный рацион.

Читайте также:  Белок для здорового питания: функции, суточная норма, список продуктов

Понедельник

Завтрак:

  • гречка с растительным молоком (соевое или рисовое);
  • ломтик тофу;
  • чай с шиповником.

Обед:

  • тушеное постное мясо (можно кролика);
  • салат из моркови и свежих яблок.

Полдник:

  • горсть сухофруктов.

Ужин:

  • запеченное филе трески;
  • свежий огурец.

Вторник

Завтрак:

  • вареное яйцо;
  • зеленый чай.

Обед:

  • говядина с овощами;
  • шпинат.

Полдник:

  • 50 г орехов.

Ужин

  • вареная скумбрия;
  • салат из сезонных овощей.

Среда

Завтрак:

  • ячневая каша на молоке из сои;
  • чай.

Обед:

  • телятина отварная;
  • салат из свеклы и тыквенных семечек.

Полдник:

  • свежий сезонный фрукт.

Ужин:

  • филе минтая на пару;
  • несколько ломтиков картофеля.

Четверг

Завтрак:

  • каша из перловки;
  • яйцо всмятку;
  • чай из трав.

Обед:

Диета по группе крови — меню на неделю
  • баранина с белой фасолью;
  • салат из доступных овощей;
  • натуральный сок.

Полдник:

  • морская капуста.

Ужин:

  • запеченная форель;
  • несколько отварных картофелин.

Пятница

Завтрак:

  • тыквенная каша;
  • половинка апельсина;
  • зеленый чай.

Обед:

  • запеченная индейка;
  • овощное рагу.

Полдник:

  • орехи или сухофрукты.

Ужин:

  • копченая скумбрия;
  • рагу из сезонных овощей.

Суббота

Завтрак:

  • яичница;
  • любой сезонный фрукт.

Обед:

  • тушеная куриная печень со сметаной;
  • салат из помидоров с огурцами.

Полдник:

  • стакан сока (томатного или апельсинового).

Ужин:

  • слабосоленая сельдь;
  • салат.

Воскресенье

Завтрак:

  • пара отварных яиц;
  • ломтик тофу;
  • чай на травах.

Обед:

  • котлеты из индюшатины или говядины;
  • кабачковое пюре.

Полдник:

  • гранат.

Ужин:

  • треска с овощами;
  • тушеная свекла (можно добавить чернослив).

Преимущества и недостатки

У диеты по первой группе крови есть огромное преимущество – она оказывает общее оздоравливающее действие на организм. У человека восстанавливаются процессы обмена, нормализуется работа всех систем в организме. Кроме того, к положительным сторонам такого вида диеты относятся:

  1. Большое содержание белковой пищи помогает терять именно массу в жировой прослойке, а не в мышцах. Это ускоряет процесс снижения веса.
  2. Людям, относящимся к категории носителей первой отрицательной группы, разрешено употреблять широкий спектр продуктов, что дает возможность составить разнообразные варианты сочетания блюд.
  3. Не устанавливаются жесткие запреты по объему блюд. Благодаря этому соблюдение диеты не приводит к нервным срывам.

К недостаткам относятся:

  1. Так как нет жестких ограничений по объемам, велик риск срыва и нарушения программы питания.
  2. Сложно составить меню самостоятельно сбалансированным образом. Без наличия опыта на это уходит длительное время.

У диеты есть противопоказания лицам, страдающим хроническими заболеваниями. Ограничение употребления определенных продуктов может вызвать обострение. Нельзя соблюдать диету людям, у которых больные почки, а также нарушена работа щитовидной железы.

Варианты меню

Меню диеты для 1 отрицательной группы крови довольно обширное. Из разрешенных продуктов можно приготовить много разных вкусных и полезных блюд. Рассмотрим 3 варианта рациона.

Первый:

  • На завтрак желательно скушать пару яблок и выпить стакан несладкого чая, а через несколько часов – стакан свежего сока.
  • В обед можно съесть 200 г отварного мяса и овощной суп на курином мясе.
  • На полдник – травяной отвар, а вечером – 200 г запеченной рыбы, морскую капусту и компот.
  • На ночь выпить стакан чая.

Продукты питания для 3 группы крови

Мясо:

  • Продукты питания из мяса потреблять необходимо, но не куриного.
  • Полезные: баранина, крольчатина, оленина.
  • Нейтральные: говядина, индейка, телятина.
  • Остальные виды мяса лучше не есть.

Морепродукты:

  • Следует избегать потребление моллюсков и ракообразных.
  • Полезными являются камбала, осётр, скумбрия, треска, щука.
  • Нейтральные: карп, кальмар, форель.
  • Не потреблять крабов, омаров, креветок, лосося.

Продукты из молока:

  • Употребление продуктов из молока лучше ограничить низким процентом жирности, т.к. именно они улучшают обменные процессы у владельцев 3 группы крови.
  • Полезно потреблять кефир, обезжиренное молоко, йогурты.
  • Нейтральные: сливочное масло, соевый сыр, цельное молоко.
  • Не следует питаться мороженым, плавленым сыром.

Бобовые и зерновые культуры:

  • Не увлекаться этими группами продуктов из-за их тормозящего действия на инсулин.
  • Среди здоровых продуктов выделяют обыкновенную фасоль, овсяная крупа или мука, рис, просо.
  • Нейтральными являются зелёный горошек, стручковая фасоль.

Овощи и фрукты:

  • Хороший источник полезных веществ и витаминов.
  • Полезные: баклажан, морковь, капуста, свекла, петрушка, бананы, ананас, виноград, клюква, сливы.
  • Избегать следует маслины, томаты, артишок, редька, тофу, гранаты, кокос, хурма.
  • Все остальные овощи и фрукты относятся к группе нейтральных продуктов.

Напитки:

  • Соки из полезных овощей и фруктов, зелёный чай, женьшень, имбирь, мята.
  • Из полезных добавок хорошо будет влиять на состояние организма магний.