Как избавиться от пищевой зависимости?

Кажется, люди совершенно не осознают, сколько калорий они потребляют вместе с кофе. Мало кто потребляет чистый напиток, он же отвратительный на вкус. Однако добавив в него сахар, сливки и какой-нибудь сироп, ты получаешь отличный кофе, от которого хочется жить. А также много лишних калорий, которые стоили бы шоколадки или пирожного, задумайся вы о том, чем заменить кофе.

Вредно ли пить кофе

Справедливости ради, сразу отмечу, что пить кофе действительно приятно и очень вкусно. Не зря он такой популярный во многих странах нашей необъятной планеты. Около половины населения мира регулярно пьют кофе, а треть жителей – каждое утро начинают им наслаждаться. В большинстве случаев этот ритуал не оказывает негативного влияния на работу организма. Как и в других делах, здесь важна мера и разумный подход. По мнению врачей, в сутки человек не должен употреблять более 1-2 чашек кофе, чтобы не заработать зависимость. В одной порции содержится около 100 мг кофеина – основного компонента, который представляет собой алколоид растительного происхождения.

Напомню основные эффекты кофе на организм:

  • возбуждение центральной нервной системы – вызывает прилив физических сил, активизирует умственную деятельность, предупреждает или устраняет сонливость, чрезмерную усталость, депрессивные состояния, нормализует эмоциональный фон (способствует воодушевлению, радости, формирует позитивный взгляд на жизнь);
  • возбуждение сердечно-сосудистой системы – приводит к повышению тонуса сосудов, учащению сердечных сокращений, незначительному повышению артериального давления, что готовит организм в целом к активной деятельности и повышает выносливость к физическим или умственным нагрузкам;
  • нормализация функциональной активности пищеварительной системы – это способствует повышению синтеза и выделению пищеварительных соков, усилению перистальтики кишечника и процессов всасывания питательных веществ.

При умеренном употреблении кофе, которое не грозит формированием зависимости, все вышеперечисленные эффекты приносят пользу организму. Однако есть один существенный нюанс. Когда человек пьет кофе, высвобождаются внутренние энергетические запасы организма, которые и оказывают возбуждающее действие на функциональные системы.

Продолжительность влияния кофе на организм не более нескольких часов, после чего энергозапасы истощаются и требуют пополнения. А если мы берем энергию из резервных источников, то за это в будущем придется расплачиваться. Например, мы поспали мало, но чтобы взбодриться, мы не отдыхаем, а пьем кофе. При повышении суточной дозы кофеина человек испытывает непреодолимое желание пить еще больше бодрящего напитка. В противном случае, ухудшается общее состояние и снижается работоспособность. Так люди становятся кофеманами – пьют кофе постоянно (превышают дозировку кофеина более 1000 мг/сутки). Если отказаться от кофе, что будет? «Ломка», как у человека, зависимого от алкоголя или наркотиков. Невероятно, но все-таки неоспоримый факт. Зависимость не проходит даром для здоровья.

Эмоциональная зависимость от мужчины: что это такое?

С самого раннего детства многие девочки, слушая очередную сказку о прекрасном принце, который полюбил скромную бедняжку, мечтают о том, как они выйдут замуж за достойного мужчину и будут купаться в его любви. Патологическая поглощенность другой личностью, максимальная вовлеченность в отношения с мужчиной, наплевательское отношение к себе, своим интересам и проблемам, полная концентрация внимания на словах и действиях возлюбленного до сих пор рассматривается большинством современных людей как норма.

Многие женщины и мужчины думают, что именно такой и должна быть настоящая и искренняя любовь. Если влюбленная женщина не мучается, не испытывает страданий, сохраняет эмоциональную стабильность, не желает выслушивать беспочвенные упреки от своего партнера, то она его совсем не любит, а просто притворяется и ищет какую-то выгоду.

Но мы живем не в сказке, которая заканчивается полным и бесповоротным хэппи-эндом. Почему-то люди забывают о том, что любовь – это равноправный союз двух зрелых личностей, которым комфортно и хорошо вместе. Любовь – это созидательное, а не разрушительное чувство. И если ваши отношения с любимым мужчиной заставляют вас чаще страдать и плакать, чем радоваться жизни и искренне смеяться, но вы точно знаете, что расстаться с ним вы не сможете ни за какие деньги мира, то вам пора задуматься о том, не зависите ли вы от своего партнера эмоционально.

Эмоциональная зависимость от второй половинки – это тяжелая и болезненная модель поведения, которая заставляет вас страдать, ненавидеть себя, испытывать негативные и разрушающие вашу психику чувства.

Эмоционально зависимая от мужчины девушка испытывает массу положительных эмоций и чувствует себя по-настоящему счастливой только тогда, когда её возлюбленный обращает на неё внимание, доволен её поведением и говорит, что любит её. В такие моменты женщина буквально летает на крыльях и обожает весь мир. Но как только мужчина перестает с ней нормально разговаривать, недоволен её поведением, игнорирует её просьбы или просто молчит, то зависимая от него женщина сразу же становится несчастной и испытывает сильную эмоциональную боль.

Читайте также:  Идеальный завтрак школьника: советы диетологов и кухонные секреты

Диагностика пищевой зависимости

Исследователи Центра Руда по изучению ожирения и пищевой безопасности Йельского Университета предложили перечень вопросов, который поможет определить, страдаете вы пищевой зависимостью или нет.

Для того чтобы продиагностировать у себя подобные расстройство питания, можно ответить на несколько вопросов:

  • Думаю ли я большое количество времени о еде?
  • Сложно ли мне остановиться, когда я ем что-то вкусненькое?
  • Если бы не опасность набрать вес, какое питание я бы предпочитал – жирное или постное?
  • Занимает ли еда существенную часть моей жизни?
  • Ем ли я достаточно быстро и часто ли передаю?

Если на какой-то из вопросов вы даёте утвердительный ответ, то, скорее всего, имеет место определённая степень пищевой зависимости.

Как видно из определения, пищевая зависимость имеет психические истоки. То есть компульсивное переедание, согласно исследованиям, – это способ для большинства людей справиться с психическими проблемами. Например, согласно исследованиям , в десятку психических проблем входит неудовлетворённость внешним видом.

Однако со временем зависимость от пищи начинает поддерживаться физиологическими процессами в организме. Так, например, если в кишечнике из-за употребления вредных продуктов питания сложилась патогенная микрофлора, то она начинает воздействовать на выбор человека в процессе выбора пищи. Каждый из патогенных микроорганизмов в совокупности с другими образуют как бы коллективный разум, который формирует определённые пищевые пристрастия. Человек начинает хотеть продукты, которые не являются полезными для его тела.

И, наоборот, если человек постепенно отвыкает от употребления вредных продуктов питания, то со временем он перестаёт к ним тянуться.

Кофеиновая зависимость

Дело в том, что, если тело привыкает поддерживать активность посредством приема стимуляторов, то ему становится трудно справляться с активной работой без них. Заядлый любитель кофе пьет его для того, чтобы привести тело и голову в «рабочее» состояние. Напиток ему не приносит такого резкого и интенсивного прилива сил, какое он может дать неискушенному потребителю кофе, который приобщился к напитку недавно. Если заядлый «ценитель» пьет — он чувствует себя «нормально», если он не пьет — ему становится плохо.

Что отличает его от человека без кофеиновой зависимости? То, что он нуждается в кофе, чтобы чувствовать себя нормально, а человек без зависимости — нет. Когда употребление наркотиков, в том числе, алкоголя и табака, переходит в хроническую стадию, зависимый начинает принимать свой наркотик только для того, чтобы почувствовать себя нормально.

Если, по началу, пьянки приносят удовольствие и какой-то необычный опыт, то потом, когда это увлечение перерастает в алкоголизм, человек пьет для того, чтобы не болела голова, чтобы не тряслись руки, чтобы не мучила депрессия… А все удовольствие от употребления вещества сводится к удовольствию от удовлетворения сильной потребности.

Все симптомы, которые ощущает на себе заядлый кофеман, если не принимает дозу любимого напитка: сонливость, утомленность, апатия, отсутствие мотивации, плохое настроение — все это является следствиями появившейся зависимости! Никто не находит ничего удивительного в том, что курильщику становится плохо без сигарет! Почему же нас должно удивлять то, что заядлому любителю кофе становится плохо без кофе?

Кофеиновая зависимость вызывает свою «ломку», и в этом нет ничего удивительного. Когда зависимость проходит — «ломка» исчезает. Стоит вам бросить пить кофе, как, через некоторое время вы будете прекрасно обходиться без него и перестанете чувствовать сонливость и апатию с утра! Конечно, это произойдет только при условии, что вы высыпаетесь и находитесь в удовлетворительной физической форме. Многие об этом забывают, потому что не приписывают кофе статус наркотика и думают, что эти симптомы будут сопровождать их всегда, как только они откажутся от кофеина. Но это не так.

На моих часах 10-25, я продолжил писать эту статью в 9-30, а проснулся я сегодня в 7-30, спал примерно 7 часов. Я не употребил ни миллиграмма кофеина, при этом, я чувствую себя довольно бодрым. Я уже отвык от кофеина и мне не нужно его принимать, чтобы поддерживать в себе мотивацию и силы. Когда отвыкнете вы, то также перестанете нуждаться в этом темном напитке.

О том как бросить пить кофе, поговорим немного попозже. Сейчас я продолжу рассказывать о вреде этого напитка.

Этап № – отказывайтесь от кофе постепенно

Начинайте последовательный и медленный отказ от кофе. Лучше начинать с малого, чем резко исключать кофеин из рациона. Пейте ежедневно на одну чашку кофе меньше, чем обычно в течение недели. Если поначалу отказаться от кофе утром для вас окажется непосильной задачей, то пропустите дневную или вечернюю порцию, а перед утренней чашкой кофе ОБЯЗАТЕЛЬНО выпейте стакан воды!

Читайте также:  Самая лучшая и эффективная диета для похудения меню

Чтобы постепенно отказаться от кофе попробуйте один-два приема этого напитка заменить натуральным какао или цикорием, далее на вторую неделю пейте на 2 чашки кофе меньше. Продолжайте сокращать, пока не достигните безопасного количества или вовсе уберете кофе из рациона.

Сделайте кофе менее доступным для себя

Распределите ваш «кофейный» бюджет на неделю. Таким образом, если вы превысили расходы в первые пару дней, то к концу недели уже не останется денег для дополнительной чашки/банки. Если вы будете постепенно уменьшать количество денег на кофе, то в итоге автоматически ограничите себя в его употреблении.

Этап № – отказывайтесь от кофе постепенно

Выделяйте время на отдых и восстановление сил

Выберите один день (пусть это будет суббота или воскресенье), когда вы не решаете проблемы, не работаете и не «на бегу». Когда не нужно решать срочные и неотложные дела. Пусть этот день будет пустым в органайзере, как минимум на протяжении трех последующих недель после отказа от кофе . Дайте в этот день своему телу отдых, ешьте свежие фрукты, овощи, пейте поливитамины, включающие витамины группы В. Они действуют на организм также, как и кофеин.

Пейте воду

Постоянное питье воды в достаточных количествах поможет клеткам вашего тела очиститься и увлажниться. Кофеин является мочегонным средством, из-за него организм теряет много жидкости. На людей, которые пьют кофе в умеренном количестве мочегонный эффект действует мягко в отличие от тех, кто страдает пристрастием к кофеиновым напиткам и энергетикам. Обезвоживание организма может повлечь за собой ухудшение здоровья. Старайтесь выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Заключение — почему люди пьют кофе?

Разные люди пьют кофе по разным причинам. Для кого-то это просто пробуждение. Для других — это способ побороть скуку и занять руки. Для третьих — это любимый вкус.

Бывает и так, что увлечение кофе является следствием недовольства своей работой: рабочая деятельность скучна и представляет из себя полнейшую рутину, именно поэтому многие люди находят в кофе недостающую им заниматься нелюбимым делом. Ведь кофеин активизирует резервные запасы энергии, которая начинает искать выход. И становится все равно, как ее потратить — лишь бы потратить.

У кофеиновой зависимости могут быть причины, которые скрыты внутри вашей психики. Может быть, чтобы перестать пить кофе, вам нужно сменить работу, а может научится ее по-другому воспринимать или избавиться от хронического беспокойства.

Но ведь кофе вкусный!

Ну и что? Несколько лет назад я употреблял по 3-4 литра пива каждый день. Вкус пива казался мне божественным и бесподобным. Как же я буду жить без этого чудесного вкуса, думал я тогда? Но, прошло время, и теперь я вообще не употребляю алкоголь, в любом виде. Без вкуса алкогольных напитков, который я раньше так страстно любил, я спокойно обхожусь. Все дело в привычке. Не переживайте, по вкусу кофе вы не будете долго скучать.

Сейчас на часах 16-20

И я написал эту статью (а продолжил я ее писать сегодня в 9-00) и проверил ее на наличие ошибок. Если бы я выпил кофе с утра, то я бы к этому времени уже устал и не мог бы делать то, что требует от меня наибольших умственных усилий, а именно, писать статьи, потому что кофеин вытянул бы из меня необходимый запас энергии. Я бы оставил это на завтра и все завтрашнее утро потратил бы на то, чтобы доделать этот пост и все проверить.

Но без кофеина моя работа стала продуктивнее. Поэтому завтра с утра я проверю еще раз эту статью и приступлю к написанию другой. Вот так =).

Почти все мы — кофеманы, начинающие день только с этого напитка. Между тем кофе не так уж и полезен, особенно для девушек, следящих за своей красотой. Мы предлагаем 5 вариантов замены.

Кофеин вызывает зависимость. Заядлые кофеманы, не выпив кофе, чувствуют головную боль и общую слабость. Согласитесь, что это неправильно. Кофе вымывает кальций из организма, необходимый нам для здоровья волос и костей. Кофеин уменьшает шансы на здоровую беременность. Кроме того, кофе обезвоживает организм. Кажется, пришло время искать ему замену!

Тест: Есть ли у вас любовная зависимость?

Вопрос 1. Когда вы начали встречаться со своим партнёром, ваша жизнь сильно изменилась?

  • А. Моя жизнь стала принадлежать любимому человеку. Я начала проводить всё время рядом с ним: заботиться, оберегать, помогать (в том числе материально). Прежние друзья и увлечения отошли на задний план.
  • Б. Моя жизнь наполнилась счастьем и стала более полной, но я осталась самой собой. Я всё так же работаю, общаюсь с друзьями, у меня есть свои интересы и увлечения.

Вопрос 2. Ваш любимый человек уехал на неделю в другой город. Что вы чувствуете?

  • А. Скучаю по нему, периодически звоню, но стараюсь не зацикливаться на его отсутствии. Переключаю внимание на что-то другое: друзей, родственников, хобби, работу.
  • Б. Я сильно страдаю, звоню любимому каждый день по несколько раз, рассылаю СМС, не могу думать ни о чём и ни о ком другом, кроме него.
Читайте также:  Какое количество калорий человек тратит при ходьбе?

Вопрос 3. Как вы относитесь к недостаткам вашего партнёра?

  • А. Я принимаю любимого таким, какой он есть. Ведь у всех людей есть недостатки и достоинства.
  • Б. Помогаю партнёру избавиться от них. Я верю, что он может и должен стать лучше.

Вопрос 4. Что вы больше цените в отношениях с любимым человеком?

  • А. Романтику, страсть и хороший секс.
  • Б. Взаимное доверие, понимание и поддержку.

Вопрос 5. Вы запланировали с партнёром романтическое свидание на вечер пятницы. Наступил долгожданный день, но любимый позвонил вам, пожаловался на аврал и попросил перенести встречу. Ваша реакция.

  • А. Сильно обижусь. Почему работа для него важнее меня?
  • Б. Скорее всего, расстроюсь. Но постараюсь отнестись к ситуации с пониманием, всякое ведь бывает.

Вопрос 6. Как вы относитесь к идее замужества?

  • А. Мне пока и так хорошо с любимым человеком.
  • Б. Замуж любой ценой! Я люблю своего партнёра, никто другой мне не нужен.

Вопрос 7. Вы пытаетесь контролировать своего избранника?

  • А. Я должна знать о нём всё. Во-первых, это снижает риск того, что его уведёт другая женщина. Во-вторых, мне нужно давать любимому правильные советы по жизни. Именно поэтому я часто звоню ему и расспрашиваю дома о любых мелочах.
  • Б. Нет, наши отношения строятся на доверии.

Вопрос 8. Вы готовы принести работу (любимое дело, бизнес, хобби) в жертву отношениям?

  • А. Готова!
  • Б. Нет. Я хочу быть не только любимой женщиной, но и реализовать себя.

Вопрос 9. Часто ли вы устраиваете любимому человеку скандалы и истерики?

  • А. Да.
  • Б. Нет.

Вопрос 10. Ваш партнер решил поменять сферу профессиональной деятельности, так как нашёл себя в другом деле. Но у него уже есть хорошая должность и высокий доход, а в случае изменений придётся всё начинать сначала. Какими будут ваши действия?

  • А. Нужно любой ценой отговорить его от этой глупости.
  • Б. Я поддержу любимого человека, даже если возникнут трудности. Он вправе поступать со своей жизнью так, как считает нужным.

Вопрос 11. Вы бы хотели, чтобы мужчина вас обеспечивал, и вам можно было не работать?

  • А. Нужно поддерживать друг друга, и обоим вносить вклад в семейный бюджет.

Вывод

Чтобы бросить пить кофе необходимо сочетание психологического настроя и замещения кофе другими напитками. Для формирования устойчивого результата потребуется от 3 недель до 2 месяцев.

А Вы пробовали бросать пить кофе?

Благодаря насыщенному терпкому вкусу, приятному аромату и бодрящему эффекту, которое кофе способен оказывать на организм человека, этот напиток завоевал всемирную популярность. Однако многие люди часто злоупотребляют данным энергетиком, что приводит к появлению проблем со здоровьем. Поэтому вопрос о том, как бросить пить кофе и навсегда избавиться от кофейной зависимости, для некоторых кофеманов важен и злободневен.

Натуральный кофе в небольшом количестве не вредит здоровью. Кофеин оказывает стимулирующее действие на организм, способствует выведению токсинов и улучшает кровообращение.

С другой стороны, многие кофеманы сталкиваются с развитием привыкания к этому напитку и, пытаясь избавиться от зависимости, задаются вопросом о том, почему лучше не пить кофе.

Чрезмерное употребление кофеина может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • повышению артериального давления;
  • плохому усвоению витаминов, минералов и других полезных веществ;
  • бессоннице;
  • изжоге;
  • обезвоживанию организма;
  • повышению нервной возбудимости, стрессу, паническим атакам;
  • хроническим головным болям;
  • избыточному весу;
  • заболеваниям сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
  • нарушению гормонального баланса;
  • язве желудка и т.д.

Учитывая эти минусы, люди, страдающие от симптомов кофейного похмелья, часто интересуются, что будет, если не пить кофе и как быстро избавиться от привыкания к нему, не меняя привычного образа жизни. Существует большое количество способов отказаться от кофе, но сначала необходимо определить, есть ли у вас зависимость от этого напитка.

Заключение — почему люди пьют кофе?

Разные люди пьют кофе по разным причинам. Для кого-то это просто пробуждение. Для других — это способ побороть скуку и занять руки. Для третьих — это любимый вкус.

Бывает и так, что увлечение кофе является следствием недовольства своей работой: рабочая деятельность скучна и представляет из себя полнейшую рутину, именно поэтому многие люди находят в кофе недостающую им мотивацию заниматься нелюбимым делом. Ведь кофеин активизирует резервные запасы энергии, которая начинает искать выход. И становится все равно, как ее потратить — лишь бы потратить.

У кофеиновой зависимости могут быть причины, которые скрыты внутри вашей психики. Может быть, чтобы перестать пить кофе, вам нужно сменить работу, а может научится ее по-другому воспринимать или избавиться от хронического беспокойства.