Как похудеть без диет — советы диетолога

Изначально, специальные меню использовались для излечения различных видов болезней, ведь рационализировав рацион, можно напрямую повлиять на усвоение организмом витаминов и полезных веществ, на способность организма человека сильнее бороться с болезнью.

Если не получается начать

Многие обещают себе, что обязательно начнут худеть завтра и даже знают, с чего начать, чтобы сбросить вес. Но подготовка растягивается на недели и месяцы. Начало так и остается не положенным. Первые шаги к похудению сделать труднее всего.

Вопрос, хочу похудеть с чего начать, решается довольно просто. Самое лучшее – перейти на здоровый сбалансированный рацион. Начать похудение правильно, значит, делать это постепенно, вводя 2-3 принципа каждую неделю. Это гарантирует отсутствие стресса и неприятных ситуаций, связанных с одним лишь словом «диета», ограничениями и запретами.

Когда диета действенна?

Многим из нас кажется, что диета – это отличный способ похудеть. Однако, это не совсем верно.

Пока вы придерживаетесь диеты – она работает. Но человеку свойственно уставать от вечных ограничений, и он начинает себе позволять всякие отступления от правил. Сегодня наелся, завтра – голодный. Вот из-за этого и нарушается обмен веществ, и вес набирается еще больше.

Диета может победить лишние килограммы лишь тогда, когда вы измените свои привычки и питание, добавив сюда же физическую активность. Садясь на диету большинство людей начинают снижать количество пищи, и часто дают своему организму мало калорий, которого попросту не хватает для нормального обмена веществ. Для организма это, конечно же, стресс. Даже если потеря веса и происходит, то за счет потери мышц и воды из организма. Худеть нужно только жиром, а воду и мышцы наоборот накапливать, за рост мышц в нашем организме отвечает белок, ограничивая в своем рационе такой важный строительный материал, как белок, мы теряем не только в весе. Уходит упругость и эластичность нашей кожи. Появляется ненужная дряблость, а проблемные места остаются на месте. Скинув несколько килограммов веса за счет воды и мышц, мы накидываемся на еду, и организм, боясь следующего отказа от пищи, начинает откладывать про запас в жировые отложения.

Полноценное регулярное питание, умеренность в калориях и физическая активность дадут положительный результат.

Основные советы диетолога для похудения

Главная ошибка женщин – стремление избавиться от лишнего веса любой ценой. Они мучают себя голодом и изнуряют ежедневными занятиями в тренажёрном зале. А после такого режима удивляются проблемам со здоровьем.

Первым этапом на пути к стройной фигуре должна быть консультация диетолога, специалиста в сфере питания. Он составит для вас эффективную и безопасную программу похудения.

  1. Уменьшаем размер порции еды.
  2. Едим 5-6 раз в день.
  3. Парим и варим, но не жарим.
  4. Соусы готовим дома самостоятельно.
  5. Забываем о существовании фастфуда и выпечки.
  6. Не покупаем готовую еду в супермаркетах и столовых.
  7. Пьём только воду с лимоном и зеленый чай без сахара.
Читайте также:  Почему смертная казнь должна быть под запретом

Вышеперечисленные правила подходят для каждого человека вне зависимости от его веса и возраста. С их помощью можно выработать режим питания, а также составить оптимальный рацион питания для похудения.

Зелень

Петрушка, укроп, сельдерей, салат, шпинат, базилик, щавель, кориандр и другие травы — настоящая кладезь целебных веществ, способных утолить голод. Ежедневно питаясь зеленью, человек увеличивает общее количество пищи, но не потребляет лишние калории. Зелень богата всеми витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой, антиоксидантами и фитонцидами. В ней содержится кальций, который не только укрепляет кости, но и влияет на массу тела. Доктор Д. Тигарден утверждает, что кальций способствует сжиганию жиров в организме.

Продукты питания при правильном подходе

Прежде чем рассмотреть меню, немного расскажем о продуктах. Итак, как нужно питаться, чтобы похудеть в домашних условиях?

Едим вот что:

Первое — мясо. К «здоровому» мясу не относится, например, свинина и прочие жирные его сорта. Мясо для правильного питания — это птица, телятина, говядина. Колбаса, сосиски, копченые продукты — враги, употребление которых нужно избегать. Жир и кожу с кусочков мяса нужно удалять. Тушение с небольшим количеством масла, варка с помощью пара или воды — вот как вы должны готовить.

Полезная информация

Как убрать второй подбородок и щеки: практические советы

Black Fire — очень эффективная программа от Боба Харпера

Эффективная программа для молодых мам HOT BODY healthy mommy от Джиллиан Майклс

Лучшая диета при беременности: правила и меню

Второе — рыба. Включать ее в рацион необходимо чаще, чем мясо. Метод приготовления такой же. Сорта рыбы должны быть нежирными (судак, минтай, треска, окунь).

Третье — яйца. Яйца — калорийный продукт. Но они должны быть. Продукт очень тяжел для переваривания. Кушать нужно не более 3 штук (в неделю). Для похудения лучше включить в рацион перепелиные яйца, которые гораздо полезнее куриных.

Четвертое — молочные продукты. Точнее сказать, основа рациона — кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир). В минимальных количествах допускаются сметана и сливки (но редко).

Пятое — животные жиры. Речь идет, как о сливочном масле, так и о других жирах. Жиры необходимы для правильной работы систем организма. Пяти грамм в день будет достаточно. Потребности организма буду пополнены, процесс похудения будет идти эффективнее.

Шестое — растительное масло. Старайтесь готовить без масла. Но если рецепт требует, то пусть оно будет соевое, оливковое, кукурузное или подсолнечное. Самое лучшее масло — это масло холодного отжима. Для похудения лучше всего готовить в пароварке.

Седьмое — овощи. Нужно употреблять зелень (кинза, сельдерей, зеленый лук, укроп), капусту (брокколи, цветную, белокочанную), перец, огурцы, лук, томаты, чеснок. Не разрешается только картошка. Даже большое количество перечисленных овощей не навредит фигуре.

Восьмое — фрукты (ягоды). Они являются источником витаминов. Разрешаются и сухофрукты. Полезнее всего фрукты, выращенные в наших климатических условиях.

Девятое — крупы и макароны. Чем питаться, чтобы быстро похудеть? Какими крупами? Это пшеница, рис, пшено и гречка. Макароны должны быть твердого сорта. Порция крупы (макарон) — 200 грамм.

Читайте также:  Вкусная ягода жимолость — полезные свойства и противопоказания

Десятое — хлеб. Количество хлеба в день — 30-40 грамм. Вместо белого хлеба высшего сорта нужно кушать зерновой или отрубной. Употребление выпечки недопустимо в процессе снижения веса. Ее можно позволить себе только на этапе поддержания и то, в очень маленьком количестве. Обязательно соблюдать временные ритмы приема еды (вредная должна употребляться в утренние часы).

Одиннадцатое — соль. Солить еду нужно чуть меньше, чем обычно. Для вкуса лучше использовать приправы: перец, мускатный орех, майоран, кориандр, карри, душицу, гвоздику, мелиссу, имбирь.

И напоследок про сахар. Его полностью исключаем. Сахар — пустые и совершенно бесполезные калории.

Подготовка к посещению

Чтобы прием диетолога оказался результативным, нужно тщательно к нему подготовиться:

  1. За 12 часов до приема избегать непривычных для организма физических нагрузок, приёма алкоголя.
  2. За 2 часа до обследования не принимать пищу, не пить никаких жидкостей.
  3. Взять с собой на прием медицинскую карточку из поликлиники.
  4. Составить список препаратов, которые вы принимаете на данный момент, с указанием дозировок.

Анализы, которые необходимо сдать

Перед тем как идти к врачу-диетологу, лучше заранее сдать анализы: общий анализ крови, биохимический анализ крови, общий анализ мочи, анализ уровня глюкозы в крови.

Консультация

На первичном приеме врач внимательно изучит данные о состоянии вашего организма (результаты анализов, медицинскую карту). Важный момент — опрос пациента. Во время опроса врач сможет понять цель вашего визита, что вас беспокоит, масштабы проблемы, определить пути ее решения. Возможно, что понадобится не одна консультация, чтобы определиться с индивидуальной программой лечения.

Вода – основа любой диеты

Основой каждого диетического меню является употребление большого количества жидкости. Использовать лучше обычную воду или зеленый чай. Но, при желании, можно заменить их на натуральный сок, нектар или простой домашний компот.

Во время диеты нежелательно употреблять черный чай, кофе или различные кофейные напитки. В большинстве своём они плохо влияют на кожу, на пищеварительную систему и органы сердечно-сосудистой системы.

Вода — источник многих полезных минералов и полезных веществ

Обычную воду из под крана следует употреблять только в очищенном виде (после очистителя) или прокипяченной. Так как в не очищенной воде содержится много железа и других элементов мешающих выведению жира из организма.

Следуя советам диетологов, можно самостоятельно составить сбалансированный рацион, в который будут входить любимые продукты. Важно только внести в меню те продукты, которые способствуют эффективному похудению.

Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Необходимо всего лишь считать калории в дозах продуктов, которые вы хотите употреблять.

Разбить части продуктов на несколько приёмов пищи каждый день и запастись чувством воли.  При правильно составленном рациональном меню даже не придется мучить себя изматывающими диетами или изнурительными тренировками.

Будьте здоровы и питайтесь с удовольствием!

Узнайте прямо сейчас как помогает арбузная диета сбросить 10 кг за неделю.

Меню на неделю первой фазы

На 1 этапе за день можно до 100 г отрубей, но не забывать запивать их водой. Если этого не делать, то может развиться запор. Отруби употреблять, когда хочется есть. Овощи можно кушать в любом объеме. Вместо яблок допустимо использовать груши или грейпфруты, но количество уменьшить до 2 шт. и съедать не сразу, а поделив пополам, в течение дня. На ночь обязательно должны быть яичные белки.

Читайте также:  В Россию вернется украинский сыр

Меню 1 этапа представлено в таблице.

День Прием пищи Меню
Пн. Завтрак Кедровые орехи – 20 г

Отруби – до 4 ст. л.

Питьевой йогурт – 1 шт.

Чай или кофе

В течение дня Яблоки – 4 шт.

Отруби – не больше 100 г

Кофе, чай

Ужин Греческий салат с творогом

Овощи без ограничений

Перед сном Яичные белки – 2 шт., можно заправить соевым соусом, перцем, уксусом
Вт. Завтрак Миндаль – 30 г

Отруби – до 4 ст. л.

Кефир – 1 ст.

Чай или кофе

В течение дня Яблоки – 4 шт.

Отруби – до 100 г

Ужин Рукола с творогом и овощами
Перед сном Яичный белок – 2 шт.
Ср. Завтрак Коктейль из грецких орехов, отрубей, кефира, яблока, ванилина

Чай или кофе

В течение дня Яблоки – 4 шт.

Отруби – до 100 г

Ужин Салат из китайской редьки, огурцов, творога
Перед сном Белки – 2 шт.
Чт. Завтрак Миндаль – 30 г

Отруби – до 4 ст. л.

Ацидофилин – 1 ст.

Чай или кофе

Можно добавить запеченные яблоки с корицей и перцем

В течение дня Отруби, яблоки

Можно добавить запеченные яблоки с корицей и острым перцем

Ужин Салат из обжаренных баклажанов, сладкого перца, чеснока, лука и соевого соуса с сыром тофу
Перед сном Белки – 2 шт.
Пт. Завтрак Кедровые орехи – 20 г

Кефир – 300 мл

Отруби – 20 г

Чай матэ

В течение дня Грейпфрут – 2 шт.

Отруби

Чай, кофе

Ужин Салат овощной с творогом
Перед сном Белки – 2 шт.

Можно заменить белковым омлетом с добавлением шампиньонов, помидора, кабачка

Сб. Завтрак Кешью – 20 г

Кисломолочный продукт – 1 ст.

Отруби

Чай, кофе

В течение дня Яблоки, отруби, вода
Ужин Творожная запеканка с орехами и ягодами
Перед сном Белки или омлет
Вс. Завтрак Орехи – 20-30 г

Ряженка

Отруби

Чай или кофе

В течение дня Яблоки, отруби, вода
Ужин Овощной салат с творогом
Перед сном Белки или омлет

Особенности питания на 1100-ккал

Рекомендуемая низкокалорийная диета для похудения на 10 кг за месяц в домашних условиях.

Приблизительное меню с калорийностью 1100-1200 ккал в день из расчета 6-ти разового питания:

Особенности питания на 1100-ккал
  1. Завтрак: овсяные хлопья или отруби, 2 ст.л. залить кипятком, добавить 1ч.л. меда или 2 яйца+хлебец с кусочком сыра. Любой фрукт. Кофе или чай (без сахара).
  2. Перекус: обезжиренный творог+сметана 10-15% – 100 гр., чай с лимоном.
  3. Обед: овощной суп с мясом+салат из свежих овощей+кусочек ржаного хлеба. Чай.
  4. Перекус: любой фрукт или небольшую горсть орехов.
  5. Ужин: рыба+овощи+салат или куриная грудка+овощи+салат.
  6. На ночь: кефир+хлебец.

В среднем один прием пищи около 180-200 ккал. Итого: 1200ккал в день.