Можно ли есть сушки на диете и от каких продуктов стоит отказаться

Что такое сушка тела?
Диета для сушки тела
– В питании во время сушки важно не только Что ешь, но и Как.
Программа тренировок на сушку
– Аэробные нагрузки
– Силовые тренировки
Где тренироваться?
– Тренировка в фитнес-клубе
– Тренировка дома
Что необходимо учесть на сушке?
Несколько советов от опытных спортсменок
И напоследок

Что такое сушка тела?

Спортсмены бодибилдеры прекрасно знают, как и почему они делают сушку. Это – необходимость перед соревнованиями.

Но многие непрофессионалы считают это методом быстрого похудения. Давайте разбираться, что к чему.

Основная задача сушки – это убрать подкожный жир и сохранить мышечную массу. Сушка представляет собой комплекс, состоящий из специальной низкокалорийной диеты и высокоэффективных тренировок. Изменение рациона без соответствующих нагрузок не будут иметь желаемого результата. Кроме того, современные исследования утверждают, что что физическая активность помогает справиться с хроническим стрессом и предупреждает развитие депрессии. Если вы ощущаете тревогу, беспокойство, неуверенность, одиночество, скачайте наш путеводитель «Как преодолеть стресс», который поможет найти внутренние ответы и лучше понять себя.

Следует отметить, что в силу физиологических особенностей мужского и женского организма, способы достижения сушки будут отличаться. Женский организм более подвержен появлению подкожного жира. И это естественно. Связано это с функцией возможного материнства. Поэтому в этой статье мы будем говорить только о сушке тела для женщин. 

В тему: как накачать пресс / как накачать попу

Природа появления подкожного жира проста. Человеческому организму для нормального  функционирования нужна энергия. Получает он ее из пищи. Когда питание сбалансированное и нет переизбытка калорий, то белки, углеводы и жиры, расщепляясь дают организму достаточно энергии. Когда же в рационе есть переизбыток углеводов, организм из оставшихся излишков начинает создавать  запасы  в виде подкожного жира. Поэтому и разработаны специальные диеты для похудения, которые называются низко углеводные.

Низкоуглеводная и безуглеводная диета для сушки

Через месяц-другой грядут важные соревнования и появилась необходимость резко сменить весовую категорию? Прежде чем приступать к так называемой сушке и утомлять себя бесконечными кардио нагрузками, стоит вспомнить о том, что 60-70% успеха при сгонке веса достигается вовсе не в зале, а «на кухне».

Диет для сушки тела, обещающих вам в кратчайшие сроки сбросить уйму лишнего веса, сейчас пруд пруди. Тем не менее, следует заметить, что большинство из них по сути идентичны и построены на принципах одной и той же диета. И название ей — низкоуглеводка (или безуглеводка).

Для начала, давайте разберемся, что же представляет из себя низкоуглеводная или безуглеводная диета. Как вы, наверное, уже знаете, основным источником энергии для нашего организма служат углеводы.

Основной принцип низкоуглеводки строится на том, что во время диеты мы постепенно (например, по неделям) урезаем количество потребляемых углеводов, к концу практически доводя их до нуля. На второй очереди, после углеводов, важными источниками энергии для нашего тела будут жиры и белки.

Тут возникает разумный вопрос: «А вдруг, если я уберу из своего рациона углеводы, мой организм начнет жечь с таким трудом набранные мышцы?!» Для того, чтобы этого не произошло или же произошло в наименьшей степени, мы следуем второму принципу нашей диеты — существенно увеличиваем потребление белка.

Внимание!

Это так же поможет нам тратить еще больше калорий, ведь для переваривание белка в отличии от углеводов требует от организма куда больших затрат энергии.

Что же произойдет, если мы будем постепенно доводить потребление углеводов до минимума, при этом увеличивая потребление белка? В организме через пару-тройку дней после начала диеты автоматически запустится так называемый процесс липолиза: процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты. Теперь основным источником энергии станут жиры. А ведь именно это нам и нужно, не так ли?

Примерный план низкоуглеводной диеты

  • 1 неделя: урезаем суточное потребление углеводов до 200 г. Белок — 1.5 г. на 1 кг. собственного веса
  • 2 неделя: углеводы не более 100-150 г. Белок — г. на 1 кг. собственного веса
  • 3 неделя: углеводы — 50-100 г. Потребление белка возрастает до 2-2.5 г.
  • 4 неделя: если нужный результат все еще не достигнут, то практически полностью урезаем углеводы ( 20-40 г.). Белок — г. Пару-тройку дней для достижения еще большего результата, можно снизить потребление углеводов и до нуля, тем самым сев на чистую безуглеводную диету. Долгое время сидеть на ней категорически не рекомендуется.

График питания

Старайтесь съедать большую часть допустимого количества углеводов именно на завтрак. Оставшуюся часть можете съесть за 1-1.5 часа до тренировки. Никаких углеводов во второй половине дня! К вечеру акцент в рационе должен плавно смещаться в сторону продуктов с высоким содержанием белка. Обезжиренный творог за 1-2 часа перед сном — обязателен.

Читайте также:  Великий пост: польза или вред для здоровья?

Меню безуглеводной диеты для сушки

Смысла нет приводить вам полный список продуктов на этой диете. Приняв к сведению вышеупомянутые принципы, вы уже поймете, что можно есть, а что нет.

Самыми качественными источниками белка для вас станут: рыба, куриная грудка, нежирная говядина, обезжиренный творог.

Лучшие источники углеводов — продукты с самым низким гипогликемическим индексом: обратите внимание на гречку, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, чечевица и др.

Также важно на низкоуглеводной диете ни в коем случае не допускать обезвоживания, на сушке вы должны пить как можно чаще (разумеется, мы не берем моменты, когда до соревнований 24 часа, а нужно сбросить еще пару кг). Такой режим питья позволит существенно разогнать ваш обмен веществ, что благоприятно скажется на жиросжигающих процессах.

Не забываем также принимать специальное спортивное питание на сушке. С такими добавками вы не только быстрее добьетесь результатов, но сможете сохранить большее количество мышечных волокон, да и в целом лучше переносить эту, надо сказать, крайне тяжелую диету.

ДиетаСушка

Всем ли можно сушиться

На первый взгляд сушка кажется заманчивым способом избавиться от лишнего жира. Но такой метод снижения веса подходит не всем по следующим причинам:

  • Сушка является крайне стрессовым состоянием для организма.
  • В течение всего времени рацион крайне скудный и однообразный.
  • Для грамотного осуществления сушки нужно хорошо разбираться в диетологии, биохимии и прочих науках.
  • Во время этой диеты нужно постоянно и активно заниматься физически. Кроме того, тренировки имеют специфический характер.
  • После достижения нужного результат необходимо его поддерживать на должном уровне, для чего требуется специальное спортивное питание.

Таким образом, если перед человеком нет цели выступать на соревновании, то такой метод похудения необязателен и малопригоден.

Всем ли можно сушиться

Кроме того, полностью безуглеводная диета может быть опасна для здоровья и даже жизни. Энергию организм получает именно из этих веществ. Если имеется переизбыток углеводов, они откладываются в жировые запасы, но при недостатке он начинает потреблять гликоген.

Это энергозатратный процесс, поэтому не все успевает расщепиться. Остатки гликогена в крови вызывают кислую реакцию. А это приводит к кетоацидозу, который в запущенной форму может стать причиной диабетической комы.

О тренировках для сушки тела смотрите в этом видео:

Чтобы составить план питания для сушки тела, нужно:

  • Научиться считать калории и БЖУ;
  • Различать «быстрые» и «медленные» углеводы;
  • Каждому этапу в питании должна соответствовать своя программа тренировок

Те, кто успешно смог набрать мышечную массу, как правило уже разбираются в тонкостях правильного питания. Однако для эффективной сушки тела нужно не только снизить калории, но и чередовать долю белков и углеводов в разные дни недели (БУЧ).До Диеты Лайла Макдональда:Если вы «сидели на диете» (употребляли меньше калорий, чем тратили), то сделайте перерыв 7-14 дней (питайтесь для поддержания веса, а не для похудения). Соотношение Б/Ж/У должно быть примерно 30% / 30% / 40%. Это поможет восстановить обмен веществ (он замедляется во время диеты).Посчитайте количество калорий, необходимое для поддержания план тренировок: Программа тренировок для сушки тела.

Примерные меню

Набор продуктов для предтренировочного питания определяется ещё и временем суток, когда организуется приём пищи. Примерные меню подскажут, на что ориентироваться. Размеры порций не указаны, так как они индивидуальны и высчитываются, исходя из суточного калоража. Если занимаетесь спортом для похудения, ешьте только диетические блюда и как можно меньше. Мужчинам для сушки и наращивания массы нужно «загружаться» побольше, чтобы хватило сил, выносливости и энергии.

Завтрак

Завтрак должен быть богат углеводами (для снабжения энергии на целый день), однако белки и жиры тоже не исключаем. Что можно есть перед утренней тренировкой:

  • тарелка каши из цельнозернового зерна — овсянка, гречка, перловка, пшёнка;
  • варим её на молоке (для массы) или на воде (для похудения);
  • добавляем фрукты (банан, апельсины, ананас, киви, манго, яблоки), измельчённые орехи или ягоды (асаи, годжи, клубнику, малину);
  • разрешается 1 ч. л. мёда;
  • пара цельнозерновых хлебцев;
  • из напитков — чёрный кофе (для набора массы можно добавить молока или даже сливок), цикорий, зелёный чай без сахара с лимоном и мёдом или белковый коктейль.

Утренние занятия спортом хороши для наращивания мышечной массы, так что ешьте на здоровье побольше белковых продуктов.

Обед должен быть самым сбалансированным по нутриентам. Что можно есть перед дневной тренировкой:

  • немного овощного салата (из капусты, помидор, огурцов, болгарского перца) с заправкой из оливкового масла (при похудении — с лимонным соком), с большим количеством зелени;
  • тарелка диетического супа;
  • разрешается кусочек ржаного хлеба (если вписывается в суточный калораж);
  • для набора массы можно есть мясо или рыбу (на пару или отварные);
  • из напитков — свежевыжатые соки, чёрный чай без сахара с лимоном и мёдом или белковый коктейль.

Дневные тренинги носят характер общеукрепляющих, одинаково хороши и для похудения, и для сушки, и для набора массы.

Ужин должен быть преимущественно белковым. Но, если после него вы собираетесь заниматься, не забудьте про сложные углеводы. Что можно есть перед вечерней тренировкой:

  • салат из морепродуктов (в качестве заправки — лимонный сок);
  • отварная или паровая рыба, или диетическое мясо;
  • на гарнир — отварной булгур, гречка, тушёные или запечённые овощи, рагу;
  • из напитков — что-нибудь из кисломолочного или чай на травах (с ними осторожнее, могут оказывать седативный эффект, после них нередко клонит в сон).
Читайте также:  Совместимость продуктов в сыроедческих блюдах

Вечерние физические нагрузки рекомендованы тем, кто планирует похудеть и запустить процесс жиросжигания на всю ночь.

Чем ответственнее вы отнесётесь к предтренировочному меню, тем эффективнее будут занятия спортом. Думайте, что можно съесть для увеличения энергии и на пользу мышцам, а от чего следует отказаться. Попрактикуйте данные рекомендации хотя бы недели 2 — результат не заставит себя ждать и вдохновит вас на более тщательное составление рациона перед тренировками.

Что едят при сушке тела * Можно кушать и нельзя, какие продукты

» Питание » Что едят при сушке тела – что можно и нельзя?

Первый же вопрос, который возникает у желающих сбросить лишний жир и сохранить мышечную массу, – а что едят при сушке тела?

Действительно, все эти новомодные диеты – с подсчетами углеводов и жиров, с высоким содержанием белка и клетчатки, детокс-диеты и дни голодания – очень сложны и запутанны.

Диета должна быть простой и доступной, и в идеале сводиться к двум понятиям – что можно, что нельзя при сушке тела. Употребляя правильные продукты и соблюдая несколько несложных правил, Вы сможете быстро терять вес (точнее, жировые клетки) при этом сохранив мышечную массу.

При этом готовятся все рецепты диеты легко и быстро, а большинство продуктов является общедоступным.

Общие правила сушки

Главное правило сушки простое – съедать меньше калорий, чем сжигается в течение дня организмом. Самый лучший способ для этого – диета в сочетании с занятиями спортом.

Второе важное правило – ешьте часто (5-6 раз в день) небольшими порциями. Это значит, что у Вас должно быть 3 полноценных приёма пищи и 2-3 перекуса, между которыми должно проходить около 3-х часов.

Что можно есть во время сушки тела?

Продукты, которые можно употреблять в течение дня в неограниченных количествах:

  • Шпинат;
  • Сельдерей;
  • Капуста (брокколи, цветная);
  • Зеленый салат и другие листовые овощи;
  • Болгарский перец;
  • Огурцы;
  • Яблоки;
  • Фасоль стручковая.

Продукты, которые можно употреблять в количестве двух – четырёх порций за день:

  • Морковь;
  • Бананы;
  • Сливы и персики;
  • Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты);
  • Любые ягоды и фрукты, которые Вам по вкусу.

Продукты, которые можно употреблять с каждым приёмом пищи в количестве 100-170 граммов:

  • Филе курицы или индейки (лучше всего грудка, в ней меньшее количество жира);
  • Нежирная свинина или говядина;
  • Рыба;
  • Яйца.

Всё это лучше приготовить на пару, гриле, или потушить. При сушке тела лучше избегать жареных или панированных продуктов.

Если перечислять, какие продукты можно при сушке тела девушкам, то из списка лучше исключить молочные продукты. Однако если Вы не можете обходиться без них, то употребляйте их во время перекусов.

Вот примеры здоровых перекусов:

  1. Орехи (грецкие, кешью, миндальные);
  2. Арахисовое масло без добавок сахара и соли;
  3. Натуральный йогурт;
  4. Обезжиренный творог;
  5. Маложирное молоко.

По поводу того, можно ли орехи сушке тела, есть разные мнения. Но большинство специалистов считают, что их всё же стоит включать в рацион, так как они имеют высокую энергетическую ценность и позволяют бороться с приступами голода. Употребляйте орехи в количестве 10-15 штук за один прием пищи как закуску.

Продукты, которые следует употреблять в очень ограниченных количествах (желательно только после тренировки):

  • Овсяные хлопья и овсяная каша;
  • Бурый рис;
  • Бобово-зерновые продукты;
  • Картошка;
  • Хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой пшеницы.

И не забывайте про отруби. На сушке тела это отразится крайне положительно.

Продукты, от которых следует отказаться совсем или употреблять очень редко и в ограниченных объёмах:

  • Масло;
  • Сыр;
  • Майонез и другие масляные или жировые заправки для салатов.

Продукты, которые следует категорически исключить:

  • Газированные напитки (килограммы сахара и пустых калорий);
  • Алкоголь (усиливает аппетит и приводит к перееданию, кроме того также весьма калориен);
  • Сахар, в том числе в составе готовых продуктов и блюд;
  • Еда из фаст-фуда.

Примерный рацион для потери веса и жировых отложений

6ч. 00 мин. Кардио-тренировка

7ч. 30 мин. Омлет, приготовленный без масла, с добавлением репчатого лука и сладкого перца. 1 тост из цельных зёрен. Тарелка фруктов или ягод. Чашка кофе без молока и сахара.

10ч. 30 мин. Горсть орехов миндаля, яблоко.

13ч. 00 мин. Куриная грудка гриль. Большая тарелка салата из огурцов, шпината и сельдерея. Можно заправить лимоном, уксусом, итальянскими травами.

16ч. 00 мин. Грецкие орехи (около 8-10 шт.), апельсин или грейпфрут.

18ч. 30 мин. Стейк на гриле из нежирного мяса, на гарнир тушёная спаржа, салат из помидоров и листьев салата, чуть-чуть соуса.

21ч. 00 мин. Четыре ростка сельдерея с арахисовым маслом.

Это примерная диета, которая показывает, что можно есть при сушке тела. Вы можете заменять продукты в этой диете на аналогичные из того списка, который мы Вам предложили.

И ещё несколько важных моментов:

Перед каждой едой и перекусом выпивайте большой стакан чистой воды.

Готовьте еду впрок на всю будущую неделю. Например, в воскресенье. Это сделать гораздо проще, если в диете встречаются повторяющиеся блюда каждый день.

Читайте также:  Врачи дали рекомендации по употреблению чеснока с утра натощак

Ведите пищевой дневник, куда записывайте ваше меню и то, сколько Вы сбросили веса. В норме Вы должны терять около килограмма в неделю. Если Ваши показатели меньше, откажитесь от третьего перекуса.

Зная, что можно кушать на сушке тела, можно легко получить фигуру своей мечты с минимальными усилиями!

Несколько простых рекомендаций для похудения↑

Похудеть намного проще, если следовать трём нехитрым правилам.

  1. 1,5-2 литра воды ежедневно поспособствуют скорейшему выведению продуктов распада из организма, ускоряют обмен веществ и помогут быстрее похудеть.
  2. Во время сна мышцы восстанавливаются, а калории сгорают. Установленный режим сна не менее 7 часов в сутки «разгонит» метаболизм.
  3. Соблюдение КБЖУ поможет согнать лишний жир. Регулярная физическая активность сделает кожу упругой, а фигуру – подтянутой.

Пример меню на сушке для девушек

Между последним приемом пищи и завтраком должно пройти 12 часов. Это позволит ускорить обменные процессы организма. Оптимальный вариант — легкий ужин за 3 часа до сна, и плотный завтрак через 30 — 60 минут после пробуждения. Утро необходимо начинать с определенного обряда — выпить 2 стакана воды комнатной температуры натощак. Благодаря этому ритуалу нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, а метаболические реакции протекают быстрее. Активному жиросжиганию способствует питание небольшими порциями, 3 — 5 раз в сутки.

Пример меню на сушке для девушек

Обратите внимание: что некоторым девушкам на сушке лучше питаться всего 3 раза в день, разделяя суточный рацион на соответствующее количество приемов. Так лучше делать тем, кто любит хорошо наедаться за один раз, а не постоянно перекусывать маленькими порциями

Так вы сможете избежать постоянного чувства голода, точнее будете чувствовать его не так сильно.

Пример меню на сушке для девушек

2 — х недельное меню на сушку

В данной таблице по дням расписано рекомендуемое подробное меню на сушке тела для девушек на неделю, точнее на пол- месяца вперёд: что может быть проще — бери и готовь. Его можно придерживаться на протяжении всего периода жиросжигания, но придеться регулировать калорийность рациона, то есть урезать его, если вес стоит на месте.

Пример меню на сушке для девушек
Меню 1-ой недели
День недели Завтрак Перекус №1 Обед Перекус №2 Ужин
ПН
  • Овсяная каша на воде
  • запеченное яблоко
  • зеленый чай без сахара
ВТ
  • Гречневая каша на воде/обезжиренном молоке
  • омлет с добавлением белокочанной капусты
  • чай без сахара
  • Рыба запеченная в духовке
  • отварные овощи
СР
  • Яичница из 2-х яиц приготовленная на 1 капле оливкового масла с добавлением томата
  • чай/какао без сахара
  • Запеченные в духовке говядина
  • кабачок
ЧТ
  • Отварной бурый рис с куском запеченной горбуши
  • смузи из сельдерея и моркови
  • Отварная курица и овощи
  • либо омлет из 1 яйца
ПТ
  • 100 гр. обезжиренного творога
  • 2 куриных яйца
  • грейпфрут
  • чай без сахара
  • 200 гр. отваренной фасоли
  • салат из свежей капусты и огурца
  • Отварное филе индейки
  • овощной салат
СБ
  • Пшенная каша на обезжиренном молоке без сахара
  • компот из сухофруктов
  • Отварная рыба
  • листья салата
  • Морская капуста
  • 3 вареных яйца (без желтка)
ВС
  • Рисовая каша на молоке 1.5%
  • чай без сахара
  • Макароны из твердых сортов пшеницы
  • 1 яйцо
Меню 2-ой недели
ПН
  • Каша ячневая на воде
  • чай без сахара
  • Суп из трески без картофеля
  • овощной салат
ВТ
  • Овсяный блин с сыром «тофу»
  • апельсиновый фрэш
  • Отварной нут
  • филе индейки
  • 100 гр. креветок
  • листовой салат и стакан молока
СР
  • Гречневая каша с запеченной грушей
  • кофе без сахара
  • Бутерброд из хлебца с авокадо и кусочком малосоленой рыбы
  • 50 гр. гречневой каши
ЧТ
  • Овсянка с кусочками фруктов
  • сыр «тофу»
  • чай
ПТ
  • Омлет из 2 яиц
  • 1 чайная ложка арахисовой пасты
  • чай без сахара
  • Тушеные овощи
  • индейка
СБ
  • Рисовая каша на молоке
  • чай с гречишным медом
  • Рыбные котлеты на пару
  • запеченный кабачок
  • морковь
  • Стейк из семги
  • отварные брокколи
ВС
  • Овсяная каша на воде
  • яблоко
  • стакан кефира
  • Рыбный суп без картофеля
  • 1 яйцо
  • Куриная отбивная
  • овощной салат
Пример меню на сушке для девушек

Меню можно чередовать, подбирать подходящие варианты под индивидуальные особенности организма.

Продолжительность сушки может зависит от процента жира в организме, который нужно и уменьшить и желаемой формы, которую хочется сделать. При небольшом количестве лишнего веса можно сделать хорошую форму за 4-6 недель. При большом проценте подкожного жира лучше сушиться от 2 до 4 недель и делать перерыв, если форма не достигнута.

Пример меню на сушке для девушек

Первые 3 недели программы питания идет постепенное снижение углеводов:

  • 1 — 7 день — 1.5 гр. на 1 кг массы тела;
  • 8 — 14 день — 1 гр.;
  • 15 — 21 день — 0.5 гр.
Пример меню на сушке для девушек

Последние 2 недели сушки называются «выходом». В этот период происходит постепенное возвращение к употреблению необходимого количества углеводов (2 — 3 гр. на 1 кг. веса).

ВНИМАНИЕ! Женская нервная система бурно реагирует на низкоуглеводную диету. Появляется раздраженность, слабость, плаксивость

Пример меню на сушке для девушек

Пиковая стадия приходится на третью неделю сушки, вероятны приступы головокружения и сонливости.

Случается так, что процесс похудения внезапно останавливается, и вес стоит на месте. Такое поведение организма может быть обусловлено тем, что в нем происходит функциональная перестройка. Полный отказ от углеводов также может спровоцировать регресс, как и медленное выведение воды. Сдвинуть дело с мертвой точки поможет:

Пример меню на сушке для девушек
  1. Смена программы тренировок. Силовые нагрузки нужно заменить на многоповторные и аэробные.
  2. Отслеживание водного баланса. Несоблюдение режима питья провоцирует застой воды в организме. То же самое относится к соли, необходимо свести к минимуму ее потребление.