Витамин Д3 для чего нужен, в чём содержится, как принимать

Когда я писала статью о кальции, знала, что следующим на очереди будет пост о витаминах группы D. Ведь без достаточного потребления витамина Д сильно затрудняется усвоение кальция. Моя статья будет полезна и тем, кто только задумался о приеме этого витамина, и тем, кто его уже пьёт. Последние смогут сравнить адекватность принимаемых дозировок с нормами предложенными международными профессиональными организациями и Российской Ассоциации Эндокринологов.

Что такое витамин D?

Витамин D является жирорастворимым витамином, который способствует усвоению кальция, регулирует рост костей и играет роль в иммунной функции.

Ваша кожа вырабатывает витамин D при воздействии солнечного света. Однако, если вы проводите большую часть своего времени в помещении или живете в высоких широтах, вам нужно будет получать этот витамин из своего рациона.

Что такое витамин D?

К хорошим источникам витамина D относятся – жирная рыба, рыбий жир, яичный желток, сливочное масло и печень.

Тем не менее может быть трудно получить достаточное количество этого витамина из вашего рациона питания, поскольку богатые природные источники встречаются редко. По этим причинам люди часто не получают достаточного количества витамина D.

К счастью, многие производители продуктов питания добавляют его в свои продукты, особенно в молоко, маргарин и сухие завтраки. Добавки также популярны.

Чтобы предотвратить симптомы дефицита витамина D, регулярно ешьте продукты, богатые этим витамином, ежедневно пребывайте определенное количество времени под солнечным светом или принимайте добавки.

Что такое витамин D?

Поскольку витамин D является жирорастворимым, лучше выбирать добавки на масляной основе или принимать их с пищей, содержащей немного жира ().

Витамин имеет две основные формы:

  • Витамин D2 (эргокальциферол)
  • Витамин D3 (холекальциферол)

Их различия подробно обсуждаются ниже.

Что такое витамин D?

Резюме:

Витамин D является жирорастворимым витамином, который существует в двух основных формах: витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол).

В каких продуктах получаем витамин D2: перечень

Витамин D2, также известный как эргокальциферол, вырабатывается растениями, когда они подвергаются воздействию ультрафиолета. Подобно тому, как наш организм вырабатывает витамин D. Поэтому, растительная форма витамина D – это витамин D2.

Наш организм естественным образом не производит эту форму витамина D, и все же большинство добавок содержат витамин D2. Аналогично, пищевые продукты, обогащенные витамином D (такие, как ореховое молоко и другие растительные продукты), как правило, обогащаются витамином D2, что является недорогим способом увеличения количества питательных веществ.

Вот список здоровых продуктов со сравнительно высоким содержанием витамина D2:

  • Овощи и фрукты. Эта группа продуктов содержит очень мало данного питательного вещества. Но можно выделить: картофель
  • морковь
  • белокочанную капусту
  • зелень по типу петрушки, укропа
  • сравнительно высокий процент в листьях одуванчика, крапивы!
  • лимоны
  • грейпфруты
  • апельсины

Важно: Следует учитывать, что некоторые производители грибов, выращивают их в закрытых помещениях, а уровень витамина D повышают воздействием ультрафиолетового света.

  • Молоко и альтернативы. Дают также вторую форму витамина D: Соевый напиток, обогащенный витамином D2, 250 мл (1 стакан) — 86 МЕ
  • Козье молоко, обогащенное витамином D2, 250 мл (1 стакан) – 100 МЕ
  • Йогурт обычный, обогащенный витамином D2, 175 г (3/4 стакана) — 58-71 МЕ
  • Рисовый, овсяный, миндальный напиток, обогащенный витамином D, 250 мл (1 стакан) — 85-90 МЕ

Важно: Сравнительно большое содержание витамина D3 в дрожжах – 16 МЕ

Список №1: регулярный прием для взрослых

Ниже представлены разные дозировки витамина Д, начиная с 1000 МЕ. Чем она больше, тем реже нужно принимать. Все продукты отсортированы в порядке убывания от более популярных к менее востребованным.

Для некоторых товаров бывает доступна пробная упаковка, в которой содержится около 30 капсул. Также при сравнении стоимости учитывайте количество капсул, таблеток, миллилитров. В противном случае дешевый витамин Д может оказаться самым дорогим и наоборот.

Базовая дозировка – 1000 ME / IU

Это самая популярная концентрация, поскольку она позволяет гибко регулировать прием за счет увеличения или уменьшения порций витамина.

№1. Now Foods, Vitamin D3 High Potency, 1000 IU (180 капсул)Купить со скидкой 5% 1

Номер 1 на айхерб! Не содержит ГМО, соответствует стандарту качества GMP, легко усваивается организмом.

№2. Solgar, Vitamin D3 1000 IU (250 капс.)Купить со скидкой 5% 1

Популярный продукт, в котором витамин получен не из ланолина, а из печени морской рыбы: трески, пикши, минтая.

№3. Doctor’s Best, Vitamin D3, 25 mcg — 1000 IU (180 капсул)Купить со скидкой 5% 1

Натуральный препарат в мелких капсулах, которые легко глотать. 91% людей поставили ему оценки «хорошо» и «отлично».

Читайте также:  Диета и холестерин: продукты, которые помогут улучшить ваши показатели

№4. 21st Century, High Potency D3-1000 IU (110 таблеток)Купить со скидкой 5% 1

Более 2000 отзывов от покупателей. Отличное сочетание цены и качества. Маленькие таблетки удобны для употребления, банки хватает надолго даже при приеме вдвоем с супругом.

№5. Now Foods, Extra Strength Liquid Vitamin D-3 (30 мл)Купить со скидкой 5% 1

Капли для взрослых на основе пальмоядрового масла. Хорошо сочетаются с едой и напитками.

№6. Solgar, Vitamin D3, 1000 IU (180 таб.)Купить со скидкой 5% 1

Популярные таблетки для разжевывания. Кошерный продукт, который хорошо помогает в период авитаминоза. Солгар не содержит искусственных консервантов, сахара, подсластителей и натрия. Лучше всего употреблять с пишей.

№7. Thorne Research, D-1000 (90 капсул)Купить со скидкой 5% 1

В отличие от многих конкурентов Торне не вызывает побочных эффектов в виде головной боли, усталости, перегрузок желудочно-кишечного тракта и печени.

№8. Healthy Origins, Витамин д3 1000 МЕ (180 капс.)Купить со скидкой 5% 1

Витамин растворен в оливковом масле первого отжима и заключен в легко усваиваемые мягкие капсулы небольшого размера.

№9. Garden of Life, mykind Organics Vegan Vitamin D3 Spray, 1000 IU (58 мл)Купить со скидкой 5% 1

Находка для веганов – спрей без ланолина, в котором содержится сертифицированный растительный витамин Д, полученный из лишайника.

№10. Nature’s Plus, Garden Source of Life Vitamin D3 (60 вегетарианских капс.)Купить со скидкой 5% 1

Еще один экологические чистый препарат для веганов. Содержит органический витамин Д, происхождение которого подтверждено Министерством сельского хозяйства США. Имеет сертификат Ecocert ICO.

№11. Nordic Naturals, Vitamin D3 Vegan, 1000 IU (30 мл)Купить со скидкой 5% 1

Для людей, отказавшихся от пищи животного происхождения, также существует витамин в каплях. Флакон с пипеткой для удобного дозирования.

№12. Dr. Mercola, Sunshine Mist Vitamin D Spray, 1000 IU (25 мл)Купить со скидкой 5% 1

Новинка! Эта добавка премиум-класса с апельсиновым вкусом понравится тем, кто ищет самый простой и эффективный способ приема, чтобы не нужно было пить таблетки или капать капли. Один пшик – и готово! Без искусственных красителей и ароматизаторов.

Повышенные дозировки

Если требуется дозировка побольше (если так рекомендует доктор или вы хотите принимать витамин не каждый день), то у американских производителей есть интересные предложения.

Чтобы было легче определиться с выбором, кликайте по ссылкам и смотрите текущие цены, отзывы покупателей и описания товаров.

2000 МЕ / IU4000 — 5000 МЕ / IU

Для профилактики нехватки витамина D3 в организме взрослого человека такие средства принимают 2 раза в неделю, чаще – только по рекомендации врачей.

10000 МЕ / IU

Особые указания

Препараты витамина D2 (в т.ч. Эргокальциферол ) хранят в условиях, исключающих действие света и воздуха, инактивирующих их: кислород окисляет витамин D, а свет превращает его в ядовитый токсистерин.

Необходимо учитывать, что витамин D2 обладает кумулятивными свойствами. При длительном применении необходимо определять концентрацию Ca2+ в крови и моче.

При лечении большими дозами препарата рекомендуется одновременный прием витамина А по 10-15 сут, а также аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. При назначении препарата недоношенным детям целесообразно вводить одновременно фосфаты.

Следует иметь в виду, что чувствительность к витамину D у разных пациентов индивидуальна и у ряда пациентов прием даже терапевтических доз может вызвать явления гипервитаминоза.

Чувствительность новорожденных к витамину D может быть различной, некоторые из них могут быть чувствительными даже к очень низким дозам. У детей, получающих витамин D в дозе 1800 МЕ препарата в течение длительного периода времени, повышается риск возникновения задержки роста.

Для профилактики гиповитаминоза D наиболее предпочтительно сбалансированное питание.

Новорожденные, находящиеся на грудном вскармливании, особенно рожденные матерями с темной кожей и/или получавшие недостаточную инсоляцию, имеют высокий риск возникновения дефицита витамина D.

В настоящее время эффективность витамина D считают недоказанной при лечении псориаза, обыкновенной волчанки (люпозного туберкулеза кожи), ревматоидного артрита, профилактики миопии и нервозности.

Препарат не рекомендуют применять при семейной гипофосфатемии и гипопаратиреозе вследствие необходимости применения высоких доз и наличия высокого риска возникновения передозировки (при данных нозологиях наиболее предпочтительны дигидротахистерол и кальцитриол).

В экспериментах на животных показано, что кальцитриол в дозах, в 4-15 раз превышающих рекомендуемые дозы для человека, обладает тератогенным эффектом. Гиперкальциемия у матери (связанная с длительной передозировкой витамина D во время беременности) может вызвать у плода повышение чувствительности к витамину D, подавление функции паращитовидной железы, синдром специфической эльфоподобной внешности, задержку умственного развития, аортальный стеноз.

В пожилом возрасте потребность в витамине D может возрастать вследствие уменьшения абсорбции витамина D, снижения способности кожи синтезировать провитамин D3, уменьшения времени инсоляции, возрастания частоты возникновения почечной недостаточности.

Физиология и фармакология

Главный эффект витамина D — это повышение концентрации кальция в крови. Обмен фосфата под влиянием витамина D меняется параллельно обмену кальция. В то же время все больше данных указывает на роль витамина D и во многих других процессах (см. ниже).

Рисунок 62.6. Регуляция активности 1 а-гидроксилазы. Витамин D поддерживает нормальные концентрации кальция и фосфата в плазме посредством следующих механизмов: 1) усиление всасывания этих ионов в тонкой кишке, 2) их высвобождение из костей, 3) снижение их почечной экскреции. Непосредственную роль витамина D в минерализации костной ткани оценить трудно. Считалось, что он обеспечивает лишь достаточные для остеогенеза концентрации кальция и фосфата в плазме. Однако сейчас известно, что витамин D оказывает как косвенное, так и прямое влияние на клетки, участвующие в обновлении костной ткани.

Читайте также:  Действие кофеина в организме человека, норма и передозировка

Механизм действия кальцитриола сходен с таковым стероидных и тиреоидных гормонов. Кальцитриол связывается с внутриклеточными рецепторами клеток-мишеней, и гормон-рецепторный комплекс взаимодействует с ДНК, изменяя транскрипцию генов. Кальцитриоловые рецепторы принадлежат к тому же суперсемейству, что и рецепторы стероидных и тиреоидных гормонов (Evans, 1988; Pike, 1992). Кальцитриол вызывает и быстрые (по-видимому, внегеномные) эффекты (Barsonyand Marx, 1988).

Физиология и фармакология

Всасывание кальция в кишечнике.

Нарушение всасывания кальция в кишечнике у крыс с дефицитом витамина D обнаружено более 50 лет назад. Введение таким животным активной формы витамина уже через 2—4 ч ускоряет перемещение кальция от слизистой к серозной оболочке кишки. Механизмы этого эффекта не совсем понятны (Wasserman, 1997). Относительно рано наблюдается индукция одного белка из семейства небольших кальцийсвязывающих белков (кальбиндина). Некоторые исследователи считают, что кальбиндин способствует переносу кальция через щеточную каемку и его диффузии к базолатеральной мембране энтероцитов. Другие же, отмечая несоответствие уровня кальбиндина транспорту кальция (Nemere and Norman, 1986,1988), полагают, что кальцитриол стимулирует эндоцитоз, с помощью которого кальций из просвета кишки попадает в везикулы клеток энтероцитов. Эти везикулы сливаются с лизосомами, которые доставляют кальций к базолатеральной мембране, откуда он и поступает в кровь (Cancela et al., 1988). Механизмы, посредством которых кальцитриол усиливает такой транспорт кальция, не известны. Выделение кальция из клеток кишечника в кровь осуществляется кальциевыми насосами клеточной мембраны, число которых под влиянием кальцитриола увеличивается (Wasserman, 1997). Сроки развития эффектов кальцитриола у животных с авитаминозом D свидетельствуют о геномном механизме его действия, однако в отсутствие авитаминоза кальцитриол, действуя, вероятно, через мембранные рецепторы, способен также вызывать быстрое (в течение минут) повышение транспорта кальция (Cancela et al., 1988). Мобилизация кальция из костей. Хотя у животных с авитаминозом D содержание минерального вещества в костях явно снижено, способность этого витамина прямо стимулировать минерализацию остается недоказанной. Считается, что витамин D обеспечивает нормальную минерализацию костей лишь путем поддержания концентраций кальция и фосфата в крови за счет усиления всасывания этих веществ в кишечнике (Stem, 1980). Действительно, витамин-D-зависимый рахит типа II у детей успешно лечится в/в введением кальция и фосфата (см. ниже). Напротив, физиологические дозы витамина D усиливают вымывание кальция из костей, а большие дозы резко ускоряют обновление костной ткани. Хотя у животных с удаленными паращитовидными железами влияние кальцитриола на резорбцию костной ткани ослаблено, коррекция гиперфосфатемии восстанавливает это влияние (Stem, 1980). Таким образом, ПТГ и кальцитриол усиливают резорбцию костной ткани независимо друг от друга.

Механизмы стимулирующего влияния кальцитриола на обновление костной ткани изучены лишь частично. Установлено, что в этом влиянии участвуют многие взаимосвязанные факторы (Haussler, 1986; Reichel et al., 1989). Зрелые остеокласты, по-видимому, лишены кальцитриоловых рецепторов и не чувствительны к кальцитриолу, однако кальцитриол стимулирует перемещение клеток-предшественников к очагам резорбции, равно как и приобретение этими клетками функций зрелых остеокластов (Mimuraet al., 1994). Для остеопетроза (при котором резорбция костной ткани замедлена) характерно резкое нарушение этой реакции на кальцитриол, а также на другие вещества, стимулирующие резорбцию. Кальцитриоловые рецепторы имеются в остеобластах, и кальцитриол стимулирует выработку этими клетками ряда белков, включая остеокальцин (вита-мин-К-зависимый белок, содержащий остатки у-карбоксиглу-таминовой кислоты) и ИЛ-1 (цитокин, усиливающий резорбцию костной ткани) (Spear et al., 1988).

Витамин D в дозировке МЕ

Дозировка в пределах 1000 МЕ оптимальная для взрослого человека в профилактических целях.

Solgar, Натуральный витамин D3 (холекальциферол), 1000 МЕ, 250 капсул

Витамин D в дозировке МЕ

Купить со скидкой

Этот витамин D3 изготовлен из жира рыб, живущих в глубоководных холодных морях. Жир проходит молекулярную очистку для удаления вредных веществ. Добыча и очистка рыбьего жира — трудоемкий процесс. Поэтому чаще всего витамин D3 используют из ланолина — шерстяного овечьего жира.

В банке 250 желатиновых капсул по 1000 МЕ витамина D, с добавлением сафлорового масла.

Применение: принимать по одной капсуле в день ежедневно или согласно указанию врача. Желательно во время еды.

Витамин D в дозировке МЕ

Now Foods, Витамин D-3, высокий потенциал, 1,000 МЕ, 180 желатиновых капсул

Купить со скидкой

Витамин D3 тут из ланолина. Ланолин — шерстяной овечий жир, самый распространенный источник сырья для получения витамина Д3. Ланолин содержит 7- дегидрохолестерин, облучая который получают витамин D3. Для лучшего усвоения витамина D в качестве жирной составляющей тут оливковое масло холодного вариант витамина D-3 от Нау Фудс очень популярен на айхерб. Хорошая цена для баночки на 6 месяцев регулярного приема. Я очень люблю Now Foods за их ассортимент, качество и приемлемый ценник. Большинство моих добавок этого бренда. Применение: принимать по одной капсуле в день ежедневно или согласно указанию врача. Желательно во время еды.

Doctor’s Best, Витамин D3, 1000 МЕ, 180 капсул

Витамин D в дозировке МЕ

Купить со скидкой

Doctor’s Best — еще один обожаемый мной бренд. По цене и составу они очень похожи с Now Foods. Витамин D3 тут тоже получен из ланолина, а в качестве жирной основы — оливковое масло холодного отжима.

Читайте также:  Базальный метаболизм: как рассчитать скорость обмена веществ

Применение: принимать по одной капсуле в день ежедневно или согласно указанию врача. Желательно во время еды.

Now Foods, Жидкий витамин D-3, 2 жидкие унции (60 мл)

Витамин D в дозировке МЕ

Купить со скидкой

Это жидкая форма витамина D. Флакончик на 60 мл с дозатором в виде пипетки.В 4 каплях содержится 400 МЕ витамина. Это 536 порций. Значит, в 10 каплях содержится 1000 МЕ витамина D3. Это 214 порций. Этот витамин D3 из ланолина с добавлением кокосового масла.

Применение: принимать по 10 капель в день ежедневно или согласно указанию врача. Желательно во время еды.

Передозировка

При повышенной чувствительности и передозировке могут наблюдаться гиперкальциемия, гиперкальциурия и симптомы, ими обусловленные, — нарушения сердечного ритма, тошнота, рвота, головная боль, слабость, раздражительность, снижение массы тела, сильная жажда, учащенное мочеиспускание, образование почечных камней, нефрокальциноз, кальциноз мягких тканей, анорексия, артериальная гипертензия, запоры, почечная недостаточность.

При хроническом отравлении — деминерализация костей (остеопороз), отложение кальция в почках, сосудах, сердце, легких, кишечнике, нарушение функции органов, что может привести к смертельному исходу. Лечение: отмена холекальциферола, назначение кортикостероидов, витамина E, препаратов магния, калия, кислоты аскорбиновой, ретинола, тиамина.

Совместимость с другими препаратами

  • Холестирамин.
  • Ксеникал.
  • Колестипол.
  • Преднизолон и другие кортикостероиды.

    Дигоксин

Нельзя принимать одновременно витамин D c препаратами:

  • Дигоксин.
  • Гидроксид алюминия.
  • Цитрат магния.
  • Хлорталидон.
  • Хлортиазид.

С осторожностью следует принимать в этот период антациды, поливитамины и минеральные добавки.

— Витамин D может снижать эффективность сердечных гликозидов.

— Кортикостероидные гормоны способствуют выведению витамина D из организма, а также нарушают всасывание и обмен кальция.

— Витамин D стимулирует всасывание в кишечнике магния, а также не позволяет терять с мочой фосфаты.

— Барбитураты и дифенин также нарушают нормальный обмен витамина D, вследствие чего может развиться рахит и остеомаляция у взрослых.

— Антациды и стероидные гормоны (кортизон) также влияют на всасывание витамина D.

— При приеме препаратов, понижающих уровень холестерина, нужно принимать во внимание, что они могут нарушать всасывание жиров и жирорастворимых витаминов, поэтому прием витамина D должен осуществляться в разное время с гиперлипидемическими средствами.

— Прием минеральных слабительных средств препятствует всасыванию витамина D, а синтетические слабительные могут нарушать обмен витамина D и кальция.

— Некоторые противотуберкулезные препараты (например «Парааминосалицилат») могут изменять обмен витамина D и нарушать баланс кальция и фосфора.

— Прием витамина D в значительных дозах может приводить к дефициту железа. Это объясняется тем, что витамина D стимулирует поглощение кальция в кишечнике, кальций конкурирует за всасываемость с железом.

— Нормальный метаболизм витамина D в печени (где активируются предшествующие формы) невозможен при недостатке витамина Е (Токоферола).

Противопоказания витамина Д

Кроме пользы, кальциферол способен провоцировать побочные эффекты, если при его приеме допущены неточности. Например, нельзя его употреблять людям со следующими заболеваниями:

  • гиперчувствительность и тиреотоксикоз;
  • гиперкальциемия;
  • кальциевый нефролитиаз;
  • гипервитаминоз Д3;
  • почечная остеодистрофия.

С осторожностью можно принимать препарат с витамином Д при таких состояниях, как:

  • атеросклероз;
  • почечная или сердечная недостаточность;
  • туберкулез легких;
  • гранулематозы;
  • гиперфосфатемия;
  • органические поражения сердца;
  • болезни ЖКТ;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • периоды беременности и лактации;
  • гипотиреоз.

Если присутствует какое-либо из перечисленных заболеваний, следует обязательно получить консультацию врача перед началом приема препаратов с витамином Д. При планировании беременности принимать биодобавки с кальциферолом имеет смысл только при назначении врача.

Витамин D имеет немаловажное значение в активации так называемых гормонов счастья. Поэтому прогулки в солнечную погоду заметно улучшают настроение, помогают повысить стрессоустойчивость, положительно воздействуют на иммунитет. Полученный эффект можно закрепить при помощи фитнеса. Организм во время занятий спортом вырабатывает эндорфины, даже небольшая пробежка способна значительно улучшить день.

  1. Витамин Д для грудничков и более взрослых детей: признаки дефицита, какой лучше выбрать, дозировки, как правильно давать ребенку витамин D
  2. Витамин Д: в каких продуктах содержится? [ Таблица]
  3. Какой хороший витамин д для грудничков
  4. Авитаминоз витамина д

Источники витамина Д для организма

Из всех пищевых продуктов главными «поставщиками» витамина Д для организма человека служат молочные продукты, яйца (желток) и рыбий жир. Но практически как молоко, так и другие молочные продукты содержат кальциферол не всегда или в остаточном количестве. К примеру, в 100 г коровьего молока лишь 0,05 мг витамина Д. Поэтому употребление их даже в больших количествах вряд ли гарантирует полное обеспечение потребности организма.

Среди растительных источников наибольшее количество кальциферола содержат хвощ, крапива и петрушка. Из продуктов животного происхождения для обогащения организма витамином Д следует употреблять в пищу сыр, икру, яичный желток, рыбий жир, сливочное масло и молочные продукты.

Но, безусловно, основной синтезатор  витамина Д для человека – солнечный свет. Под его действием кальциферол образуется из провитаминов. Провитамины организм получает в готовом виде из растений (тигмастерин, эргостерин и ситостерин) и образует из холестерина (провитамин Д3 или 7-дегидрохолестерин).

Важно помнить: большое содержание в молочных продуктах фосфора препятствует полноценному усвоению витамина Д.