Желатин при артрозе коленного сустава: рецепт приготовления средства

За последние несколько лет пищевой желатин стал «звездой» медицины и косметологии. Невзрачный желтоватый порошок приобрел популярность среди многих людей. Какие свойства сделали его таким востребованным?

Рецепты на основе желатина

Приведем несколько рецептов на основе желатина, которые можно применять при артрозе.

Рецепт №1: столовую ложку желатина развести в половине стакана воды и оставить на 12 часов настаиваться до набухания. После в смесь добавляется стакан морковного сока, все тщательно мешается, пока не растворяться гранулы. Пить средство нужно раз в сутки (лучше всего натощак после пробуждения). Длительность лечения – 1 месяц.

Рецепт №2: на основе меда. В 1 стакане теплой воды размешать 1 ч.л. продукта и дать настояться до получения густой массы. После в смесь добавляется 2 ложки меда. Средство нужно принимать 1 раз в сутки натощак, продолжительность лечения – месяц.

Рецепт №3: на основе цитрусовых. В 200 г разбавленного цитрусового сока (подойдет любой цитрус) нужно размешать 10 г желатина и дать настояться 30 минут. Пить состав нужно 2 раза в сутки (утром и вечером) в течение 30 дней по &frac14, стакана.

Рецепт №4: компресс. По поверхности пораженного сустава нужно рассыпать желатин в виде сухого порошка, после сверху положить мокрую ткань (подойдет марлевая повязка). Поверх повязки нужно намотать полиэтиленовую пленку и замотать все теплым шарфом. Компресс нужно ставить ежедневно на ночь в течение 7 дней.

(Пока оценок нет)

Полезные свойства

Желатин является белковым веществом, получаемым посредством денатурации коллагеновых молекул из хрящей, сухожилий, костей и кожного покрова животных. Методика получения желатина изобретена Жан Дарсе – французским химиком, еще в 18 веке.

Стоит сразу оговориться, что ниже пойдет разговор о пищевом желатине, а не столярном, который используется в виде клеевой основы.

На сегодняшний день пищевой желатин достаточно широко распространен, и его можно купить в простом магазине причем есть даже формы, которые весьма быстро разводятся. Данная продукция доступна по стоимости. В случае контакта с влагой, сухой порошок начинает разбухать и превращаться в вязкую прозрачную смесь.

Так почему же желатин несет такую полезность для суставов? Как было сказано ранее, он имеет в своем составе коллаген. Им составляется каркас для гиалинового хряща внутри сустава. В случае дегенеративно-дистрофических изменений, когда повреждаются структуры хрящей суставов, использование желатина помогает в возобновлении хрящевой ткани. Таким образом, предоставляется возможность остановить или взять под контроль заболевание.

Стоит отметить и другие положительные особенности употребления желатина:

  1. При частом приеме желатина улучшается состояние волос.
  2. Слизистая желудочная оболочка приобретает большую устойчивость к негативному воздействию, если употреблять желатиновые напитки постоянно.
  3. Улучшается память.
  4. Оказывается препятствие склеиванию тромбоцитов и появлению тромбов, если применять постоянно.
  5. Замедляются процессы старения кожного покрова и опорно-двигательного аппарата, благодаря насыщению анатомической структуры, больше всего нуждающейся в коллагене.

При регулярном потреблении желатина, то спустя несколько недель можно заметить положительную результативность – болевой синдром в суставах снижается, они приобретают большую подвижность, мускулатурная сила повышается.

Мифы и факты

Гидролизованный коллаген получается при температурной обработке коллагеновых волокон животных и полностью аналогичен антропогенному. Обычно под именем желатина его используют в пищевой промышленности. Что касается спорта, он только в последнее время стал находить там широкое применение. До сих пор недобросовестные производители БАДов пренебрегали им из-за его дешевизны и предлагали атлетам дорогостоящие коллагеновые курсы, апеллируя тем, что аминокислотный состав вещества непригоден для строительства новых полноценных белковых молекул.

На самом деле, это не совсем так. Несмотря на то, что желатин частично теряет аминокислоты коллагена при термообработке, он способен сделать суставы и связки прочнее. В его составе присутствуют:

  • Белки и аминокислоты.
  • Жирные кислоты.
  • Полисахариды.
  • Железо.
  • Минералы.
  • Витамин PP.
  • Крахмал, зола, вода – в незначительных количествах.
Читайте также:  Детский артрит — это может быть серьезно

Являясь, по сути, гидролизованным белком, он прекрасно реставрирует связки. Это свойство начали использовать и для реабилитации мышц, увеличения их массы, но все напрасно. Влияние гидролизованного коллагена ограничивалось поверхностями сустава. Объясняется это просто: деминерализованные возрастом суставные ткани, как губка впитывают вещество, поступающее с пищей.

В результате:

  • Восстанавливается место травмы или перелома.
  • Быстрее формируется костная и хрящевая мозоль.
  • Начинают расти волосы.

Но мышцы имеют другой состав, и на них гидролизованный коллаген практически не действует. Он не купирует воспаление, аутоиммунные сдвиги, поэтому серьезные заболевания, такие как ревматоидный артрит, например, им не лечатся. Для реминерализации костей и связок нужно, как минимум, 80 г чистого желатина ежедневно. Это проблематично, поэтому принимают его обычно длительно, чтобы достичь планируемого эффекта.

Гидролизованный коллаген не способен устранить боль. И это тоже его минус, если говорить о лечебных свойствах. Но он стимулирует регенерацию, а реабилитированные ткани инертны к воспалительным процессам и не болят. Поэтому по мере восстановления сустава воспаление купируется самостоятельно. Отсюда вывод: при регулярном, длительном и правильно дозированном приеме – желатин, как вспомогательное средство в терапии, вполне оправдан.

Полезные компоненты и свойства желатина

Эффективность лечения артроза желатином объясняется его свойствами. Продается продукт в виде сухого прозрачного порошка. Получают его путем вываривания связок и костей животных. Желатин – продукт натурального происхождения и обогащен коллагеновыми волокнами и аминокислотами.

Коллаген – вещество, необходимое суставам человека. Этот ингредиент вырабатывается в организме человека. По мере старения скорость выработки коллагена снижается. И для полноценного функционирования связочного аппарата требуются дополнительные источники этого вещества.

Желатин при артрозе суставов

Желатин помогает при лечении различных патологий хрящевых тканей. При регулярном употреблении продукта:

  • Улучшаются процессы метаболизма;
  • Укрепляется сердце;
  • Повышается качество волос и ногтей;
  • Становится ровнее и чище кожа;
  • Укрепляются кости;
  • Снижается риск развития остеоартрита;
  • Активизируется работа клеток мозга.

При коксартрозе желатин входит в комплексное лечение. Продукт применяют при патологиях позвоночника, так как структура соединений напоминает суставную.

Разрывы и растяжения связок сопровождаются сильными болями. Процесс заживления достаточно длительный. Поэтому лечить лучше комплексно с применением наружных компрессов, которые можно самостоятельно приготовить. Самый действенный и распространенный для восстановления рецепт желатинового компресса, для которого понадобится следующее:

  • Марля или тонкая хлопчатобумажная ткань;
  • Широкий бинт;
  • Сухой желатин;
  • Теплая вода;
  • Полиэтилен или пищевая пленка;
  • Теплый шарф или махровое полотенце.

В домашних условиях компресс делается так: на марлю, увлажненную теплой водой, насыпается равномерно порошок сухого пищевого желатина, накрывается тонким слоем марли и прикладывается к больному суставу. Сверху накрывается пленкой, перебинтовывается и утепляется, лучше шерстяным шарфом.

Желатиновый компресс можно держать до 3 часов. При заболевании суставов делается 2-3 раза в день. Применять данный рецепт рекомендуется в течение недели, затем перерыв 5-7 дней и снова повторить.

Данный способ помогает при болевых ощущениях в суставах, вызванных воспалительными процессами и дегенеративными изменениями. Прием желатинового напитка внутрь и применение компрессов снимают острые боли уже после нескольких процедур.

ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ С ПОМОЩЬЮ ЖЕЛАТИНА И МЕДА

Четверг, 05 Мая 2016 г. 18:56 + в цитатник

ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ с помощью желатина и меда

Рецепт для лечения суставов

На ночь замочите 1 чайную ложку желатина, для разбухания. Для этого залейте его пол стаканом холодной воды.

На следующий день, утром, добавьте 1 чайную ложку натурального меда и залейте теплой кипяченой водой.

Тщательно перемешать и выпить перед принятием пищи.

Продолжайте лечение суставов в течение 10 дней. Затем сделайте паузу в 10 дней и вновь продолжайте лечение. Данная проблема требует продолжительного лечения, до 3 месяцев. Суставы восстанавливаются зависимо от индивидуальных особенностей человеческого организма.

Рецепты, для лечения суставных недугов

Большинство пациентов, которые решили внутрь принимать желатин, считают, что народное лекарство специфическое, неприятное из-за своей консистенции. Но продукт, наоборот, имеет приятный вкус и к тому же еще полезен для крупных суставов (колени, плечи, кисть). Для укрепления хряща и связок нужно включить в рацион желе, зельц, холодец и заливное, особенно при переломах. Реальность состоит в том, что польза желатина для суставов и организма не заставит себя долго ждать.

Настойка на молоке

Десерт не только полезный, но и вкусный.

Читайте также:  Артроскопия или замена коленного сустава

Для приготовления блюда, которое понравится даже сладкоежкам, по рецепту понадобится:

  • молоко 1% жирности — 150 мл;
  • желатин — 2 ст. ложки;
  • мед и сахар — по вкусу.

Приготовление лекарства для приема внутрь:

  1. Загуститель заливают холодным молоком и оставляют на пару часов, чтобы набух.
  2. Добавляют подсластители и ставят на плиту.
  3. Чтобы желеобразный продукт полностью растворился, нужно постоянно мешать его ложкой, но не доводить до кипения.
  4. Дать десерту остыть и обязательно поставить в холодильник.
  5. Принимать 3 раза в неделю.
  6. Чтобы лечиться, купируя воспаление и боли в суставах, каждый раз лучше делать новую и свежую порцию.

Компрессы

В народной медицине такой метод с компрессами используется при заболевании тазобедренного сустава и других крупных сочленений. Желатин для суставов применяется при боли в них. Для проведения процедуры понадобится бинт, который нужно сложить в несколько слоев. Повязку смачивают водой и отжимают. Между каждым слоем насыпают по чайной ложке порошка. Бинт налаживают на больное место, фиксируют пленкой, и укутывают полотенцем. Чтобы средство было полезно, применять такую процедуру нужно будет не менее месяца. Такой компресс идеально подойдет при болезни суставов и сухожилий (остеопорозе, остеоартрозе и при гонартрозах).

Сухой порошок

Средство укрепит позвоночник при остеоартрозе.

Желатин при коксартрозе и иных болезнях суставов рекомендуют использовать в виде порошка. Полезные свойства и влияние продукта на организм от этого не уменьшается. Прием желатина для связок и коленных суставов — по 5 г за 30 минут до приема пищи, просто запив теплой водой. Такое средство помогает вылечить остеоартроз, а также иные болезни позвоночника. Будет правильно, если принимать продукт вместе с витамином С и железом. Можно готовить и пить чай с шиповником или лимоном, эти продукты богатые на витамин. Полезным будет также есть яблоки, так как они содержат железо. Лечение суставов с помощью желатина продлится от 1-го месяца до 3-х, в зависимости от состояния пациента.

Настойка на воде

Если проводить лечение суставов желатином, то это самый простой способ, использование которого проводится внутрь. Чтобы приготовить напиток, потребуются такие ингредиенты:

  • 1 ст. ложка загустителя;
  • стакан теплой воды.

Способ приготовления и применения:

  1. Желатин нужно разводить в теплой водичке, подождать пока набухнет.
  2. Размешать и пить дважды в день по ½ стакана, употребление не зависит от приема пищи.
  3. Если принимать желатин для суставов в таком виде сложно, то приготовленное средство можно добавлять к таким блюдам, как коктейли, йогурты, бульоны или супы.

Смесь с медом

Для приготовления лекарства использовать натуральный мед.

Рецепт включает в состав такие компоненты, как мед и желатин. Их понадобится всего по 1 ч. ложке. Загуститель в гранулах предварительно ставится на всю ночь, чтобы разбух. С утра добавить мед, залить одним стаканом теплой кипяченой воды и перемешать. Принимать желатин для лечения суставов только натощак. Используют настойку в лечебных и профилактических целях в течение 10 дней. После чего делают перерыв такой же продолжительности, и вновь повторяют курс.

Другие методы

Лечить ревматоидный артрит, а также иные заболевания суставов, при которых болят колено и локоть, можно не только с помощью желатина или раствора по перечисленным рецептам. Можно приготовить самому или приобрести в магазине желе, мармелад или зефир. Важно употребление желатина тем, кто задействован в спорте. Это связано с тем, что суставы изнашиваются быстрее при сильных физических нагрузках. Поэтому для профилактики и лечения нужны препараты с более сильным комплексным воздействием: любой хондропротектор в таблетках, бальзам «Дикуль», витамины «Кальцемин» и добавки «Коллаген» с сиропом шиповника, который восстанавливает суставы. Способ применения строго по инструкции или назначению лечащего врача. Шиповник, из-за присутствия в нем аскорбиновой кислоты, помогает организму лучше усваивать коллаген. А желатин в капсулах влияет на наращивание мышечной массы.

Противопоказания

Обладая сильными связующими способностями, «природный клей», помогая в одном месте, может навредить в другом. Сгущая кровь и повышая ее свертываемость из-за значительного содержания белка, он требует приема в сочетании с препаратами, продуктами, разжижающими кровь: витамин С (аскорбиновая кислота), ацетилсалициловая кислота (кардиомагнил), апельсиновый сок.

Читайте также:  Виды операций на мениске, показания к проведению, результаты

Соблюсти все меры предосторожности при приеме следует людям, страдающим:

  • сердечно — сосудистой недостаточностью;
  • тромбофлебитом и тромбозом;
  • очень высокой способностью крови к свертываемости;
  • почечной недостаточностью (песок, камни).

Применение желатина для суставов в домашних условиях

Всегда надо помнить, что организм каждого человека уникален. То, что подойдет одному, для другого окажется совершенно неприемлемым. И все-таки большинство отзывов о приеме желатина оказываются положительными – этот продукт действительно оказывает помощь в лечении хрящей и суставов. На различных форумах люди делятся впечатлениями, обмениваются опытом и рассказывают, как повлиял регулярный прием желатина на их состояние.

Многие спортсмены настаивают, что именно желатин спасает их от хруста и болевых ощущений в суставах. Некоторые люди регулярно употребляют продукт на протяжении нескольких лет и отмечают, что за этот период не было обострений хронических заболеваний. Что касается прекрасного пола, многие дамы с удовольствием замечают, как улучшилось состояние ногтей, волос и кожи. Важно, что при соблюдении условий побочных эффектов не наблюдается.

Если вы решили систематически принимать желатин, то для начала стоит обязательно проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Какими бы чудесными ни были рецепты народной медицины, только грамотная комплексная терапия защитит ваше здоровье.

Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом.

© 2018, Голуб Олег Васильевич. Все права защищены.

Особенности употребления

В любом деле главное не переусердствовать. Перед началом желатиновой терапии необходимо разобраться, как пить и сколько времени продолжать курс. В противном случае возможны побочные эффекты в виде: трудностей с дефекацией, вздутие живота, увеличение массы тела.

Рекомендуемые правила приема:

  • лечебные курсы проводятся на протяжении 10 дней с аналогичными интервалами;
  • во избежание запоров рацион обогащается продуктами с большим содержанием клетчатки и стимулирующими послабление стула: курагой, морковью, кефиром, капустой, яблоками, черносливом, морской капустой;
  • суточная доза не должна превышать 10 грамм;
  • для лучшего усвоения коллагенового белка желеобразное вещество не разжевывается, а рассасывается.

Лечение желатином в домашних условиях начинают при возникновении:

  • болезненного синдрома и ломоты в суставах;
  • своеобразного хрустящего звука во время двигательной активности;
  • скованности в суставах и снижения диапазона движений.

Продукт показан к употреблению при переломах, трещинах, вывихах костей, повлекших травмирование хрящевой ткани. В качестве профилактической меры снижает риск развития патологий, связанных с дегенеративно-дистрофическими изменениями хряща.

Противопоказания к применению продукта:

  • образование камней в почках, мочеточнике, желчном и мочевом пузыре, желчных протоках;
  • заболевания желудка и пищевода;
  • склонность к формированию тромбов;
  • увеличение объема циркулирующей крови;
  • воспаление геморроидальных узлов;
  • сердечная недостаточность;
  • беременность и период лактации;
  • индивидуальная непереносимость компонента.

Есть ли вред и противопоказания к употреблению?

У желатина не так много противопоказаний, но все же они имеются:

повышенная свертываемость крови; сосудистые нарушения (тромбозы, тромбофлебиты и т. д.); желчнокаменная и мочекаменная болезни; проблемы ЖКТ; воспаления геморроидальных узлов; аллергия и индивидуальная непереносимость продукта.

Кроме того, целебные напитки, в составе которых имеется гидролизованный коллаген может вызывать запоры даже у людей, обычно ими не страдающими. Также могут наблюдаться кишечные расстройства и вздутие живота.

Поэтому вместе с курсом лечения рекомендуется употреблять продукты со слабительным эффектом. Это свекла, курага, овсяные хлопья, чернослив, зеленые яблоки, кисломолочные напитки, сушеный инжир и т. д.

Можно приготовить слабительное яство, используя чернослив, крагу, сушеный инжир (каждый по 200 г.) и траву сенну (50 г.). Последний ингредиент очень важен, его нужно купить в аптеке.

Смесь компонентов заливаем литром кипятка и настаиваем. Чудо-напиток употребляется холодным по 1 ч. ложки перед сном. Хранить снадобье следует в стеклянной банке в холодильнике.

Можно положить и в морозильник, если перелить средство в пластиковую тару. Этот простой рецепт поможет справиться с неприятным побочным эффектом от «желатинового» лечения.

Ошибочно полагать, что желатин является панацеей от проблем с суставами. Несмотря на уникальные свойства, он применяется только на начальных стадиях болезни. В серьезных случаях врач дополнительно назначает инъекции и другие методы терапии.